El programa, dirigido por el subdirector de la Cátedra de Micología, Pablo Martín-Pinto, tiene como objetivo potenciar el aprovechamiento sostenible de las numerosas especies de hongos que abundan en ese país africano, un recurso natural hasta ahora subestimado y con un gran potencial agroalimentario. Para llevarlo a cabo, un grupo de investigadores españoles liderado por [...]
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