Club de Gourmets elige Tierra de Sabor como la institución que mejor representa la gastronomía autóctona

Club de Gourmets elige Tierra de Sabor como la institución que mejor representa la gastronomía autóctona

La publicación decana de información gastronómica española ha pedido a sus lectores que valoren a los profesionales, establecimientos u organismos, entre otras categorías, más relevantes del año, y se han decantado por la enseña del corazón amarillo que acoge cerca de mil empresas y más de 6.000 productos de calidad de Castilla y León. El [...]

Cárnicas Tabladillo premio Alimentos de España

Cárnicas Tabladillo premio Alimentos de España

Con estos galardones se reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los “Premios Alimentos de España 2017”, con los que se reconoce la labor desarrollada por empresas y [...]

Quesos Quevedo consigue dos medallas de plata en el Certamen World Cheese Award en Reino Unido

Quesos Quevedo consigue dos medallas de plata en el Certamen World Cheese Award en Reino Unido

La empresa vallisoletana Quesos Quevedo ha conseguido dos medallas de plata en el certamen World Cheese Award celebrado en Reino Unido. Se trata de las variedades de oveja añejo y oveja semicurado. La trigésima edición de este concurso, organizado por The Guild of Fine Food, ha contado con la participación de 3.001 quesos de todo [...]

Tierra de Sabor estará presente en las tres ferias agroalimentarias más importantes del país en 2018: Alimentaria, Salón de Gourmets y Fruit Attraction

Tierra de Sabor estará presente en las tres ferias agroalimentarias más importantes del país en 2018: Alimentaria, Salón de Gourmets y Fruit Attraction

El Boletín Oficial de Castilla y León publica la participación el próximo año de la Consejería de Agricultura y Ganadería en los certámenes con mayor relevancia del panorama nacional que, bajo el expositor institucional de Tierra de Sabor, busca ayudar a las empresas de la Comunidad a promocionar sus productos y abrir nuevos mercados. La [...]

Quesería de Sacramenia, Delicias de Cuéllar y La Criba de Valseca, premios oro Artesanos

Quesería de Sacramenia, Delicias de Cuéllar y la Criba de Valseca han conseguido Premios Oro dentro de la entrega anual que realiza la Asociación de Artesanos de Castilla y León. El acto en que se concedieron estos galardones tuvo lugar el jueves por la noche en la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid sus Premios [...]

Castilla y León estará presente en Fenavin con 138 bodegas amparadas por Tierra de Sabor

Con su presencia en la Feria Nacional del Vino, la Junta de Castilla y León ayuda a las empresas del sector vitivinícola a darse a conocer e impulsar sus ventas a través de este gran escaparate internacional. Fenavin está considerada como el encuentro nacional más relevante para el sector y destaca por los contactos comerciales que [...]

Más de 720 empresas de Castilla y León estarán representadas en el Salón de Gourmets bajo la marca Tierra de Sabor

Más de 720 empresas de Castilla y León estarán representadas en el Salón de Gourmets bajo la marca Tierra de Sabor

Castilla y León asistirá, una edición más, al gran escaparate de la producción agroalimentaria de calidad en España, el Salón de Gourmets, que se celebrará del 24 al 27 de abril en Madrid y que este año cumple su trigésima primera edición. En esta ocasión, amparadas bajo el sello de Tierra de Sabor, estarán representadas [...]

Castilla y León presente en Alimentaria con 660 empresas

Castilla y León presente en Alimentaria con 660 empresas

Castilla y León estará presente en Alimentaria Barcelona del 25 al 28 de abril con más de 660 empresas. La destacada participación de las industrias agroalimentarias de la Comunidad se fundamenta en la relevancia de este certamen, de los más importantes a nivel mundial para el sector, que este año celebra su 40 edición. La [...]

Más de 560 empresas de Castilla y León estarán representadas en el 30 Salón de Gourmets bajo la marca Tierra de Sabor

Más de 560 empresas de Castilla y León estarán representadas en el 30 Salón de Gourmets bajo la marca Tierra de Sabor

Castilla y León asistirá, una edición más, al gran escaparate de la producción agroalimentaria de calidad en España, el Salón de Gourmets, que se celebrará del 4 al 7 de abril en Madrid y que este año cumple su trigésimo aniversario. En esta ocasión, amparadas bajo el sello de Tierra de Sabor, estarán representadas en [...]