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Euro-Toques acerca la alta cocina local a Villadiego
Los cocineros Jorge Susinos, José Atienza, Antonio Martínez y José Francisco Moreno protagonizaron una exhibición en directo que combinó producto de proximidad, técnicas profesionales y…
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Cuando arde el campo
Esther DuqueDirectora AGrural Al otro lado de las imágenes de las llamas aparecen cercados, naves, colmenas, pastos, frutales, viñedos y parcelas que los profesionales llevan…
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Trece e establecimientos llevan el cerdo y la manzana a las tapas de El Burgo
La primera Jornada de la Tapa ZERDØPOP se celebrará del 24 al 29 de julio con elaboraciones a 2,50 euros y un recorrido previo al…
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Un curso de cajamar aborda la medición objetiva de la calidad hortofrutícola
La formación en línea explica cómo evaluar el calibre, el color, la firmeza, los sólidos solubles, la acidez y el grado de madurez de frutas…
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Las obras de Segovia y Madrigal recuperan 130 nidos de vencejo
Cinco intervenciones realizadas en edificios y murallas de Castilla y León han conservado cavidades para aves y murciélagos mediante bocatejas, mechinales y piezas integradas en…
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El bordado vuelve a salir al fresco en 18 pueblos salmantinos
Los talleres “Al Fresco” recorren este verano la provincia dentro de Noches de Cultura 2026 con una propuesta abierta a mayores de 12 años para…
