Día: 3 de septiembre de 2024

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Castilla y León avanza en la modernización de regadíos con nuevos Proyectos de inversión

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Castilla y León avanza en la modernización de regadíos con nuevos Proyectos de inversión

La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, ha sostenido hoy una reunión clave con el presidente de la Sociedad Estatal de Infraestructuras Agrarias (SEIASA), Francisco Rodríguez, para analizar los proyectos de inversión en la modernización de regadíos en Castilla y León. Este encuentro marca un paso significativo en el impulso a [...]

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Félix Núñez expone el impacto de Mohos y Levaduras en la calidad del jamón curado en el Campus del Jamón Monte Nevado

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Félix Núñez expone el impacto de Mohos y Levaduras en la calidad del jamón curado en el Campus del Jamón Monte Nevado

El próximo jueves, 5 de septiembre, el prestigioso catedrático de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Veterinaria e investigador del Instituto de Carne y Productos Cárnicos de la Universidad de Extremadura, Félix Núñez, ofrecerá una ponencia imperdible sobre el efecto de los mohos y las levaduras en la calidad y seguridad del jamón curado. [...]