El próximo sábado, 28 de septiembre de 2024, la localidad de Cubillo del César (Burgos) será el epicentro de un evento crucial para el futuro de la ganadería extensiva en España. Bajo el título «Tierra de Lara, Tierra de Lana: Una Mirada Diferente a la Ganadería Extensiva», esta jornada reunirá a ganaderos, expertos y amantes del mundo rural para discutir los retos y oportunidades de la ganadería extensiva, un modelo de cría fundamental para la sostenibilidad ambiental y económica en las zonas rurales.
Este evento está organizado por AgroLara en colaboración con la Federación Española de la Dehesa (Ganaderas en Red) y el colectivo Tierra de Lara. Durante la jornada, se abordarán temas clave como los retos actuales de la ganadería extensiva, las nuevas tecnologías aplicadas a la ganadería extensiva y las iniciativas para su sostenibilidad socioeconómica.
Entre los ponentes destacan figuras como Pia Sánchez Fernández, de la Federación Española de la Dehesa, y Clara Benito Pacheco, del proyecto Entrelobas, galardonado con el premio UE de Agricultura Ecológica 2023. También participará Ramiro Palacios Cuesta, de la Plataforma para la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo, quien hablará sobre las iniciativas socioeconómicas para mantener este modelo ganadero en el tiempo.
Además de las ponencias, la jornada ofrecerá una actividad única: un paseo con ovejas por el menhir de Cantihinaco, una experiencia que conecta el pasado y el presente de la cultura pastoril.
El evento concluirá con una mesa redonda de experiencias en torno a la ganadería extensiva, con la participación de diversas cooperativas y ganaderías de distintas zonas del país, y cerrará con un concierto de Cardelina, en homenaje a los ganaderos y su relación con el paisaje.
Inscripción y detalles
La inscripción es gratuita y puede realizarse por correo electrónico (asociacion.agrolara@gmail.com) o a través del teléfono 687 668 797. La entrada a la sesión de la mañana es libre, mientras que las comidas tienen un coste asequible con reserva previa.
Esta jornada es una cita ineludible para quienes buscan conocer más sobre la ganadería extensiva sostenible, una práctica fundamental para el cuidado del medio ambiente, la preservación de la biodiversidad y el futuro del medio rural en España.
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