El III Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros ‘Alimentos de Palencia’, en busca de creatividad y talento culinario mientras promociona la marca de calidad

El III Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros ‘Alimentos de Palencia’, en busca de creatividad y talento culinario mientras promociona la marca de calidad

La Diputación de Palencia a través del Servicio de Promoción Económica convoca, por tercer año consecutivo, el III Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros ‘Alimentos de Palencia’, que se celebrará los días 12 y 13 de abril en el Centro Tecnológico de Cereales de Castilla y León (CETECE). El plazo de presentación de solicitudes permanecerá abierto [...]

La calidad del aire de Castilla y León en 2017 no ha registrado superación de los valores límite de protección a la salud humana

Actualmente en la Comunidad existen 54 estaciones de control de la calidad del aire, de las cuales 22 son gestionadas por la Junta de Castilla y León, cinco por el Ayuntamiento de Valladolid, una por AEMET y el resto por las instalaciones potencialmente contaminadores de la atmósfera, ubicadas en la Comunidad tal y como lo [...]

Mapama convoca el premio “Alimentos de España al Mejor Queso, año 2017”

Mapama convoca el premio “Alimentos de España al Mejor Queso, año 2017”

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado en el Boletín Oficial del Estado un extracto de Orden por el que se convoca el premio  “Alimentos de España Mejores Quesos, año 2017”. Este concurso, de convocatoria bienal,  supone una medida de apoyo al sector, y tiene comofinalidad promocionar y dar a conocer los [...]

La Junta aprueba la creación del Instituto Universitario de Investigación de Ganadería de Montaña en la Universidad de León

La Junta aprueba la creación del Instituto Universitario de Investigación de Ganadería de Montaña en la Universidad de León

La Universidad de León presentó el pasado 23 de diciembre de 2016 a la Junta de Castilla y León una solicitud de creación, como instituto universitario de investigación, del Instituto de Ganadería de Montaña (IGM), acompañado del informe favorable del Consejo Social. El IGM se concibe como un centro de investigación con dos aspiraciones básicas: [...]

La Junta anticipa un nuevo pago de la PAC de 91 millones de euros y suman ya 500 millones adelantados a agricultores y ganaderos

La Junta anticipa un nuevo pago de la PAC de 91 millones de euros y suman ya 500 millones adelantados a agricultores y ganaderos

La Consejería de Agricultura y Ganadería pedirá, además, la próxima semana, fondos para el pago del 90 % de la ayuda asociada a las vacas nodrizas que asciende a 48,5 millones de euros y beneficiará a 9.600 ganaderos. La Consejería de Agricultura y Ganadería realizará un nuevo pago de la PAC en los próximos días [...]

La Asociación de Apicultores da un paso más para conseguir una marca de calidad para la Miel de León

La Asociación de Apicultores da un paso más para conseguir una marca de calidad para la Miel de León

El presidente de la Diputación, Juan Martínez Majo, mantuvo una reunión con el presidente de la Asociación Leonesa de Apicultores, Javier Morán, en le ratificó el compromiso de la institución provincial de colaborar en la tramitación para que la Miel de León obtenga alguna de las marcas de calidad.  El encuentro, en el que participó [...]

La Diputación de Palencia convoca el II Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros ‘Alimentos de Palencia’

La Diputación de Palencia convoca el II Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros ‘Alimentos de Palencia’

El Boletín Oficial de la Provincia (BOP) publicó el 17 de octubre las bases de II Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros ‘Alimentos de Palencia’ que se celebrará entre los días 30 de noviembre y 1 de diciembre en el Centro Tecnológico de Cereales de Castilla y León (CETECE) con el objetivo de promover la creatividad [...]

Edades del Hombre. Exaltación del “Aqua” en tierra de buenos vinos

Edades del Hombre. Exaltación del “Aqua” en tierra de buenos vinos

Enrique Sancho/ Toro Hace casi treinta años un cura y un escritor pensaron que había que dar a conocer con más interés el patrimonio artístico que escondían muchas de las iglesias de Castilla y León, un tesoro de arte sacro que con frecuencia solo era apreciado por algunos feligreses. Así nació la idea de “Las [...]

Grupo Matarromera y Bodegas Hijos de Félix Salas solicitan formar parte de la marca ‘Alimentos de Valladolid. A gusto de todos’

Grupo Matarromera y Bodegas Hijos de Félix Salas solicitan formar parte de la marca ‘Alimentos de Valladolid. A gusto de todos’

Las Sociedades Limitadas Bodega Emina, Sin Alcohol y Abrobiotec, la Bodega Matarromera y Bodegas Hijos de Felix Salas, son las primeras empresas en incorporarse a la marca de calidad Siete productos agroalimentarios de calidad relacionados con la enología y la producción de aceite serán los primeros integrantes de la marca de calidad ‘Alimentos de Valladolid. [...]

Soria reparte 180 ejemplares selectos de raza autóctona procedentes del Campo Agropecuario de San Esteban de Gormaz

Soria reparte 180 ejemplares selectos de raza autóctona procedentes del Campo Agropecuario de San Esteban de Gormaz

La raza ojalada está catalogada en peligro de extinción y constituye un patrimonio genético propio y exclusivo que es preciso conservar, mantener, seleccionar y expandir. La vicepresidenta primera de la Diputación Provincial, Esther Pérez, y el presidente de la comisión de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Montes, Raúl Lozano, han asistido hoy a la distribución [...]