El consumo medio de la leche ha disminuido un 10,6% en volumen comparando enero 2015 con enero 2016, aunque se ha registrado un pequeño incremento en el precio medio al consumidor del 1,3%.

El consumo medio de la leche ha disminuido un 10,6% en volumen comparando enero 2015 con enero 2016, aunque se ha registrado un pequeño incremento en el precio medio al consumidor del 1,3%.

El precio de la leche pagada al productor continúa por tercer mes consecutivo por encima del precio medio europeo e incide en la necesidad de que la industria actúe de forma responsable en la renovación de los contratos  Señala que se va a reforzar la presencia de la AICA en el control de determinadas situaciones [...]