La Lonja está trabajando para la puesta en marcha de un mesa nacional de vacuno, que se vendría a sumar a las mesas de ovino, vacuno, porcino, cereales y hortalizas que semanalmente se vienen ya celebrando. Desde hace justo un año todas esas mesas, salvo la de hortalizas que tiene lugar los viernes en Cuéllar, [...]

