El Instituto de la Viña y el Vino dedica un curso al análisis enológico en la elaboración, vendimia y crianza

El Instituto de la Viña y el Vino dedica un curso al análisis enológico en la elaboración, vendimia y crianza

Las clases se impartirán en los laboratorios de la Escuela Superior y Técnica de Ingeniería Agraria (ESTIA) de la Universidad de León. El Instituto de la Viña y el Vino de la Universidad de León (ULE) ha organizado un curso de extensión universitaria dedicado al análisis enológico en la elaboración, vendimia y crianza, que se desarrollará los [...]

Las cooperativas de Castilla y León aprueban la creación de una Organización de Productores Lácteos

Las cooperativas de Castilla y León aprueban la creación de una Organización de Productores Lácteos

La asamblea constituyente será el 11 de marzo, y el principal objetivo de la Organización de Productores es contribuir a la estabilidad del sector, circunstancia perdida en la actualidad. El 11 de febrero se han reunido las cooperativas de leche de vaca de Castilla y León en Urcacyl y han aprobado por unanimidad la creación [...]