FINALIZA LA VENDIMIA EN LA D.O. RUEDA CON EXCELENTES EXPECTATIVAS PARA LA AÑADA DE 2021

FINALIZA LA VENDIMIA EN LA D.O. RUEDA CON EXCELENTES EXPECTATIVAS PARA LA AÑADA DE 2021

La Denominación de Origen Rueda concluye la vendimia con un total de 124.534.401 kilos con derecho a ser acogidos. Gracias al perfecto estado sanitario en el que se ha recogido la uva, se augura una cosecha que superará en boca y estructura a añadas anteriores.  La vendimia comenzó la noche del 27 de agosto con [...]

La UAES crea su Certificado Profesional de Sumiller

La UAES crea su Certificado Profesional de Sumiller

La unión de asociaciones españolas de sumilleres aprueba en la asamblea celebrada en elche el reconocimiento de la calidad de la formación y profesionalidad que serán entregados por cumplir un reglamento oficial y común a nivel nacional, para todos los miembros de la UAES La Unión de Asociaciones de Sumilleres de España (UAES) ha aprobado, [...]

Viñedos más eficientes con la teledetección por satélite

Viñedos más eficientes con la  teledetección por satélite

El Itacyl ha realizado una primera experiencia en colaboración con la bodega Martín Berdugo, en el marco del proyecto Vidimag, en la que se han aplicado técnicas avanzadas de análisis de datos El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) trabaja desde hace tiempo para aumentar la rentabilidad del sector vitivinícola mediante la aplicación [...]

El nuevo reglamento aprobado de la DO Ribera del Duero implanta de sistemas de control más eficaces y con mayores garantías para los mercados y los consumidores

El nuevo reglamento aprobado de la DO Ribera del Duero implanta de sistemas de control más eficaces y con mayores garantías para los mercados y los consumidores

El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) publicará mañana la Orden por la que la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural aprueba el nuevo Reglamento de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Esta DO fue creada por Orden del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de 21 de julio de 1982. La [...]

Gran calidad de los vinos cosecheros en el certamen ‘Pozaldez, pueblo de Verdejo’

Gran calidad de los vinos cosecheros en el certamen ‘Pozaldez, pueblo de Verdejo’

Alejandro Blanco de Cogeces de Iscar en vinos blancos, el vino presentado por Enrique González y Julio Fernández de Cubillas de Santa Marta en vinos rosados y por último el de los hermanos Fernando, Ángel y Óscar de Íscar Martín de Serrada en Tintos han sido los premiados en cada una de las categorías del Certamen [...]

EL GRAN VINO DE RUEDA: la gran apuesta de la D.O. para 2021

EL GRAN VINO DE RUEDA: la gran apuesta de la D.O. para 2021

Los vinos de esta nueva categoría están enfocados a la alta gastronomía y aportan un valor añadido al consumidor, defendiendo el origen y apostando por los rigurosos controles de calidad de la DO Una de las grandes novedades de la Denominación de Origen Rueda para este año es el lanzamiento del ‘Gran Vino de Rueda’, [...]

Un vino y un libro: la propuesta de Matarromera el 23 de abril con Andrés Pascual

Un vino y un libro: la propuesta de Matarromera el 23 de abril con Andrés Pascual

Podcast de Matarromera dedica un programa especial donde "no vamos a soltar la copa de vino, pero vamos a sostener en la otra mano un libro". El objetivo es celebramos que el 23 de abril se celebra el Día Internacional del Libro ya que en esa fecha se conmemora el fallecimiento de dos grandes escritores [...]

Los vinos de la DO Bierzo exhiben su calidad en el corazón de Madrid

Los vinos de la DO Bierzo exhiben su calidad en el corazón de Madrid

El consejero Juan Carlos Suárez-Quiñones, en su condición de consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, ha visitado la promoción que, de la mano de Tierra de Sabor, se está haciendo de los vinos del Bierzo en la prestigiosa tienda Lavinia situada en la calle Ortega y Gasset de Madrid, el local del centro comercial [...]

Ribera del Duero patenta una innovadora aplicación para facilitar el autocontrol y la certificación de los vinos de la DO

Ribera del Duero patenta una innovadora aplicación para facilitar el autocontrol y la certificación de los vinos de la DO

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero ha anunciado hoy el desarrollo de una herramienta propia para facilitar las labores de control y auditoría que desarrolla como entidad certificadora. De esta forma, el Consejo Regulador ha trabajado desde hace años en la creación de WebBacchus, una aplicación web que tiene por [...]