Ávila y Segovia acogerán las catas y la gala de entrega de la XX edición de los prestigiosos Premios Zarcillo, el certamen bienal que pone en valor los mejores vinos del mundo. Así lo ha anunciado María González Corral, consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, durante su intervención en Madrid Fusión 2024, uno de [...]
El proyecto Reconecta impulsa la bioeconomía forestal con webinars que enseñan a los propietarios a aprovechar sus terrenos de forma sostenible, reduciendo el abandono y fomentando el desarrollo rural. Los bosques en España representan una oportunidad sostenible para sus propietarios, el medio rural y la biodiversidad. Sin embargo, el abandono de terrenos forestales incrementa el [...]
Un equipo del Centro de Investigaciones sobre Desertificación (CIDE), en colaboración con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universitat de València y la Generalitat Valenciana, ha desarrollado un innovador sistema que podría transformar la viticultura. La investigación, publicada en la revista científica OENO One, demuestra que inclinar la orientación de los sarmientos de [...]
El Cerrato Palentino aterrizará en FITUR 2025 con una oferta turística que sorprende y fascina. Esta histórica comarca de Castilla y León, situada entre las provincias de Palencia, Valladolid y Burgos, desvela sus tesoros ocultos bajo tierra: un vasto y singular patrimonio que incluye barrios de bodegas tradicionales, minas de yeso y paisajes únicos que [...]
M.J. SALVADOR _ ZAMORA La provincia zamorana cuenta con un gran potencial en el sector agroalimentario y prueba de ello son las importantes industrias lácteas que se encuentran en ella. Es el caso de “Quesos El Pastor” cuyas instalaciones se ubican en la localidad de Santa Cristina de la Polvorosa. Esta industria láctea emplea a [...]
En el inicio de un nuevo año, el campo de Castilla y León enfrenta retos que, aunque no son nuevos, cobran mayor relevancia en un contexto de cambios económicos y sociales. La despoblación, el aumento del precio de productos esenciales como la leche en el supermercado pero en la bajada para los productores, la poca [...]
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) ha mantenido reuniones estratégicas con las europarlamentarias españolas Cristina Maestre (S&D) y Dolors Montserrat (PPE) en el Parlamento Europeo, coincidiendo con la celebración de los primeros 100 días de la campaña VitaEVino. Este evento, celebrado el pasado 15 de enero, puso en valor la importancia del vino [...]
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) ha participado en el proyecto europeo Lignicoat, una investigación financiada por el programa Horizonte 2020 de la Unión Europea y el Consorcio Bio-Based Industries (BBI). Este proyecto ha demostrado la viabilidad técnica y económica de producir biorresinas a partir de lignina, un subproducto natural obtenido de [...]
El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) lidera el proyecto Lessmycotox, una iniciativa financiada con fondos Feader que busca crear un método rápido, fiable y seguro para detectar micotoxinas en la producción de piensos. Este proyecto tiene como objetivo mejorar los estándares de seguridad alimentaria y proporcionar herramientas prácticas para reducir riesgos en [...]
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