Categoría: ENOLOGÍA
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Castilla y León incorpora cuatro nuevas variedades de uva de vinificación resistentes a mildiu y oídio, las dos enfermedades fúngicas más graves del viñedo, tras…
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La periodista australiana y una de las prescriptoras internacionales más influyentes del vino consolida su seguimiento a la Denominación de Origen Rueda tras recorrer 56…
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El Laboratorio de Drones de la Universidad de Burgos se consolida como eje tecnológico del acuerdo con la Bodega Matarromera y la Cátedra Vitivinícola Carlos…
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La transformación de los restos de poda en biochar, créditos de carbono o materiales de construcción centra el debate técnico del próximo 27 de enero…
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La Denominación de Origen Rueda alcanza un récord histórico con más de 118 millones de contraetiquetas entregadas en 2025, desafiando la caída global del consumo…
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La 41ª edición de la Guía Vinos Gourmets (GVG), referencia en la crítica enológica española, ha distinguido con 100 puntos —la máxima calificación posible— a…
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El Festival de Cortometrajes impulsado por la D.O. Rueda alcanza su décima edición con cifras récord y se consolida como referencia del maridaje entre cine…
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El vino ASPRONAUTAS ha sido distinguido con el Oro en los Pentawards 2025, uno de los galardones internacionales más prestigiosos del mundo del diseño, celebrados…
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El Ayuntamiento de La Seca inaugura las VI Jornadas del Mosto en el marco del V Centenario de Simón Ruiz, con una cata de vinos…
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Bodegas Familiares Matarromera ha anunciado una inversión para el periodo 2025-2026, que incluye la construcción de su propio centro logístico en las instalaciones de Emina…
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La Universidad de Burgos (UBU), a través de su Centro Internacional de Investigación en Desarrollo Rural (CIDER), y la prestigiosa bodega Abadía Retuerta, situada en…
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Comienza la vendimia 2025 en la Denominación de Origen Rueda con la recolección de las variedades Sauvignon Blanc y Chardonnay, que presentan un ciclo vegetativo…