España es el país más activo de Europa en el control de las prácticas comerciales desleales en la cadena alimentaria

España es el país más activo de Europa en el control de las prácticas comerciales desleales en la cadena alimentaria

Si bien en el primer informe España se situaba como modelo a seguir en Europa en la regulación de las operaciones comerciales en la cadena alimentaria, en el segundo se destaca su liderazgo mediante la labor de control que realiza AICA La Agencia de Información y Control de la Cadena Alimentaria (AICA), organismo español encargado [...]

Life Rupis continúa con el desarrollo de acciones en Arribes del Duero y en el Parque Natural do Douro Internacional

El proyecto de conservación del alimoche y águila perdicera en el Valle del Duero, Life Rupis, es un proyecto de conservación transfronterizo con una duración de cuatro años (2015-2019), cofinanciado por la Unión Europea a través de fondos LIFE. El proyecto, que se desarrolla en territorio portugués y español en las áreas protegidas del Douro [...]

‘Tierra de Sabor’ de nuevo protagonista en las cocinas de MasterChef

‘Tierra de Sabor’ de nuevo protagonista en las cocinas de MasterChef

Después de la exitosa experiencia de la prueba celebrada en otoño del pasado año en los Montes de Valsaín, en Segovia, durante la celebración de MasterChef Celebrity, este programa ha decidido volver a contar con la calidad de los productos de ‘Tierra de Sabor’ y en esta ocasión lo ha hecho en la prueba celebrada [...]

Agricultura y Ganadería integra la actualización y mantenimiento de la capa de montanera en el procedimiento de alegaciones del SIGPAC

Agricultura y Ganadería integra la actualización y mantenimiento de la capa de montanera en el procedimiento de alegaciones del SIGPAC

El Real Decreto 4/2014 que aprueba la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico, ‘Norma del Ibérico’, establece que las parcelas y recintos que vayan a ser utilizados para la alimentación de animales cuyos productos vayan a comercializarse con arreglo a la mención ‘de bellota’, deberán [...]

Agricultura y Ganadería pone en marcha un curso avanzado para la elaboración artesanal de productos lácteos

Agricultura y Ganadería pone en marcha un curso avanzado para la elaboración artesanal de productos lácteos

Con la intención de aumentar los conocimientos de los emprendedores y trabajadores del sector lácteo, mejorar las producciones, diversificar las elaboraciones y ayudar a aquellos ganaderos que quieran realizar todo el proceso productivo, la Consejería de Agricultura y Ganadería ha organizado un curso gratuito que se celebrará del 26 de abril al 2 de junio [...]

Los alojamientos rurales en Castilla y León apuestan por el turismo ornitológico y enológico

Los alojamientos rurales en Castilla y León apuestan por el turismo ornitológico y enológico

El turismo rural castellano leonés obtiene un nivel de recomendación del 43,48%. Lo que incrementa en 14 puntos el dato del anterior estudio. La especialización de los alojamientos castellano-leoneses en el turismo ornitológico y enológico supera a la media nacional.  El nuevo informe del Observatorio del Turismo Rural de 2017 sobre La evolución del turismo [...]

La Ruta del Vino Cigales aprueba el presupuesto 2017 con los proyectos sobre los barrios de bodegas y el enoturismo de naturaleza del “Valle del Pisuerga”

La Ruta del Vino Cigales aprueba el presupuesto 2017 con los proyectos sobre los barrios de bodegas y el enoturismo de naturaleza del “Valle del Pisuerga”

La Ruta del Vino Cigales celebró la Asamblea General y Electoral en el Salón de Actos del Ayuntamiento de Valoria la Buena. En ella se aprobó renovar la confianza por unanimidad en la Junta Directiva existente con la bodeguera Inés Salas al frente. La Junta Directiva estará formada por personas vinculadas a diferentes sectores como [...]

“Las raíces del paisaje. Un paseo por la geología de Valsaín”

“Las raíces del paisaje. Un paseo por la geología de Valsaín”

El Ministerio de Agricultura y Pesca,  Alimentación y Medio Ambiente, a través del Centro Nacional de Educación Ambiental (CENEAM), organiza para el próximo domingo, 16 de abril, la excursión didáctica “Las raíces del paisaje. Un paseo por la geología de Valsaín”, que permitirá descubrir, a través de un paseo por el entorno del CENEAM  y el Valle [...]

León acoge los días 22 y 23 de abril el I Encuentro de Indumentaria Tradicional

León acoge los días 22 y 23 de abril el I Encuentro de Indumentaria Tradicional

La ciudad de León acoge los días 22 y 23 de abril el I Encuentro de Indumentaria Tradicional Ciudad de León, un certamen que reunirá en la capital a representantes de León, Asturias, Palencia y Zamora. Uno de los objetivos de la Concejalía de Cultura es la promoción de la cultura leonesa. La Concejalía de [...]

La Junta inicia la modificación de la Ley de Cooperativas para simplificar y agilizar su funcionamiento

La Consejería de Empleo ha informado en Consejo de Gobierno del inicio de la tramitación de la modificación de la Ley de Cooperativas de la Comunidad de Castilla y León, que fue aprobada en abril de 2002. Se inicia así el proceso de participación de la ciudadanía de la Comunidad, a través de la publicación [...]