Granizado de espinacas, menta y leche de almendras o de brócoli, zanahoria y coco… reinventando uno de los productos estrella del verano para fomentar el consumo de verduras y mantener el cuerpo hidratado Con la llegada del verano y el aumento de las temperaturas, la Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (ASEVEC) recuerda la [...]
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Biogás a partir de residuos de croquetas congeladas y patatas fritas
La planta piloto de depuración de aguas residuales y producción de biogás que se desarrolla dentro del proyecto LIFE WOGAnMBR ya se ha probado en las dos industrias alimentarias que participan como socias de esta iniciativa. La fábrica de alimentos congelados de Eurofrits y la de patatas fritas de Matutano, del grupo Pepsico, han comprobado [...]
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