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La tórtola común no podrá ser objeto de caza en los próximos años
Como consecuencia de un Dictamen Motivado de la Comisión Europea (de 3 de diciembre de 2020), dirigido al Reino de España, la Consejería de Fomento y Medio Ambiente ha establecido un cupo cero de capturas para la tórtola común o europea, a través de la Orden FYM/811/2021, de 29 de junio, por la que se [...]
La producción de carne de caballo en el norte de España, una actividad ventajosa
Un estudio pone en valor los sistemas de cría de caballos en zonas de montaña del norte peninsular, un sector sostenible y que aporta multitud de servicios ecosistémicos GP/DICYT Las granjas equinas orientadas a la producción de carne son en gran medida desconocidas para la población general, eclipsadas por los sistemas ganaderos más comunes. Pese a [...]
Castilla y León muestra su potencial en innovación alimentaria en el evento Food 4 Future
El viceconsejero de Desarrollo Rural y director general del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), Jorge Llorente, ha participado esta semana en Bilbao en el Food 4 Future. En este evento de innovación en la industria alimentaria, dentro de la mesa redonda: ‘La tecnología un instrumento de competitividad para las regiones FoodTech. Castilla y [...]
El nuevo reglamento aprobado de la DO Ribera del Duero implanta de sistemas de control más eficaces y con mayores garantías para los mercados y los consumidores
El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) publicará mañana la Orden por la que la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural aprueba el nuevo Reglamento de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Esta DO fue creada por Orden del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de 21 de julio de 1982. La [...]
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