Abierta la participación a una Escuela Internacional sobre el aprovechamiento de polifenoles de la industria del vino organizada por la UVa

Abierta la participación a una Escuela Internacional sobre el aprovechamiento de polifenoles de la industria del vino organizada por la UVa

Se desarrollará del 18 al 22 de abril en la Escuela de Ingenierías Industriales y abordará la intensificación de procesos y el desarrollo de productos a partir de polifenoles de la uva Está dirigida a estudiantes de doctorado, académicos y profesionales del sector a nivel internacional   La actividad se enmarca en el proyecto europeo [...]