Desde el programa de micología de Castilla y León www.micocyl.es se realizan semanalmente inventarios a partir de parcelas y transectos de investigación para las principales especies comestibles. Se miden y pesan todos los carpóforos y se determinan en el laboratorio, tomando datos de micelio en el suelo, temperaturas y humedades. Con ello se elaboran modelos de producción [...]
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