La Denominación de Origen continúa adaptándose a las exigencias del mercado y refuerza la venta online de sus bodegas a través de la página web del Consejo Regulador. La D.O. Rueda pone a disposición de sus consumidores un nuevo apartado dentro de su web oficial http://www.dorueda.com para reforzar la venta online de sus bodegas. De
Con el lema #ConPdePatata, ¡consúmela!, la institución colabora para dar salida a producción no comercializada debido a la pandemia
El Análisis de consumo en el hogar, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, correspondiente a la semana 17 de 2020 (del 20 al 26 de abril) constata un incremento del consumo interanual del 24,3 %, con crecimientos en todos los categorías, aunque no en la misma magnitud que en las semanas anteriores. De igual
La iniciativa tiene un doble objetivo: premiar el esfuerzo de la plantilla de Grupo Alimentario Copese y reactivar el comercio local – Cervecería SanFrutos, Quesería La Cruz del Pobre, Tabladillo, Bodegas Santa Rufina y Bodegas García Serrano se han unido a esta iniciativa
Los componentes de la Mesa de la Trufa reunidos el 6 de marzo en la Diputación provincial de Soria han seguido avanzando en la consecución del trabajo que va a ser necesario para intentar conseguir la creación de una marca de garantía que acoja la producción trufera de la provincia de Soria. En la
Ciudad de México ha recibido con las manos abiertas las recetas culinarias de la Comunidad, dentro del II Foro Futuro en Español, organizado por el periódico azteca El Universal y Vocento. Y allí ha estado Tierra de Sabor, demostrando y sorprendiendo con la calidad de sus productos gracias a las brillantes elaboraciones del chef soriano
El Consejo Regulador de esta figura de calidad cumple con estos cambios con la reglamentación europea vigente y facilita a las empresas adheridas tanto la producción como el envasado y la comercialización.
La provincia de Segovia cuenta ya con otro producto con Marca de Garantía: El garbanzo de Valseca. La Unidad de Control y Certificación del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL) ha validado los informes y argumentaciones presentadas por el laboratorio de Prodestur con las que se justificaba que la legumbre reunía todos los
La marca de aceites Oliduero, perteneciente a Bodegas Familiares Matarromera, ha sido premiada con el CINVE de Oro gracias a su aceite de oliva virgen extra Oliduero Prestigio. Se trata de la única marca de Castilla y León, y del norte del país, que ha sido premiada en estos Premios. Esta referencia ha resultado ganadora
