La XXIV Semana de la Cocina celebró un año más el tradicional Día de la Provincia, que permitió a profesionales de la hostelería acercarse a conocer algunos de los parajes más destacados de Segovia y algunas de sus empresas agroalimentarias. Organizada por la Agrupación de Industriales Hosteleros Segovianos (AIHS), un total de 21 restaurantes participan [...]

