Las clases se impartirán en los laboratorios de la Escuela Superior y Técnica de Ingeniería Agraria (ESTIA) de la Universidad de León. El Instituto de la Viña y el Vino de la Universidad de León (ULE) ha organizado un curso de extensión universitaria dedicado al análisis enológico en la elaboración, vendimia y crianza, que se desarrollará los [...]
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