El alcalde coyantino, Juan Martínez Majo, clausuró ayer la 17ª Feria DO Tierra de León con la entrega de los premios a los mejores vinos. El regidor, acompañado del presidente de la Denominación y ediles de la corporación municipal, entregó los diferentes galardones a los vinos más destacados de la Feria. También durante la clausura [...]
En el primer año de investigación se han muestreado más de 30.000 cepas en viñedos de las denominaciones de origen ‘Bierzo’ y ‘Tierra de León’. El pasado año 2016 se firmó un convenio entre la Diputación de León y la Universidad de León, (Grupo de Investigación de Ingeniería y Agricultura Sostenible, GUIIAS, con sede en [...]
La Escuela Superior y Técnica de Ingeniería Agraria (ESTIA) de la Universidad de León (ULE), con la colaboración de siete Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas protegidas de Alimentos de León, ha organizado un interesante, y se diría que ‘suculento’, curso de extensión universitaria dedicado al ‘Análisis sensorial, mediante catas formativas, de [...]
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