Mieladictos.com la cata sensorial de mieles de España y Portugal

Mieladictos.com la cata sensorial de mieles de España y Portugal

Con el apoyo de un equipo de expertos catadores de mieles, entre los que se encuentra el Área de Nutrición y Bromatología de la UBU, Mieladictos.com, ofrece cada año catas sensoriales gratuitas de las muestras de mieles que envían los apicultores y empresas de España y Portugal. Se trata de una iniciativa del apicultor burgalés [...]

La importancia de la recuperación de variedades antiguas de frutales de la provincia de Burgos

La importancia de la recuperación de variedades antiguas de frutales de la provincia de Burgos

El Salón de Grados  Escuela Politécnica Superior Campus La Milanera acoge, a las seis y media de esta tarde, la Conferencia "Importancia de la recuperación de variedades antiguas de frutales de la provincia de Burgos" a cargo de Hugo Martín Gutiérrez, Técnico del ITACyL, experto en recuperación de variedades de frutales locales; y Juan José Gandía, presidente [...]