Agricultura y Ganadería pone en marcha un curso avanzado para la elaboración artesanal de productos lácteos

Agricultura y Ganadería pone en marcha un curso avanzado para la elaboración artesanal de productos lácteos

Con la intención de aumentar los conocimientos de los emprendedores y trabajadores del sector lácteo, mejorar las producciones, diversificar las elaboraciones y ayudar a aquellos ganaderos que quieran realizar todo el proceso productivo, la Consejería de Agricultura y Ganadería ha organizado un curso gratuito que se celebrará del 26 de abril al 2 de junio [...]

Comienzan las catas del Concurso Internacional ‘Premios Cincho’, en el que participan más de 1.000 quesos procedentes de 13 países

Comienzan las catas del Concurso Internacional ‘Premios Cincho’, en el que participan más de 1.000 quesos procedentes de 13 países

Un total de 48 catadores analizarán desde mañana las 1.088 muestras que participan en una nueva edición del Concurso Internacional ‘Premios Cincho’, un 29 % más que en el último certamen, celebrado en 2010. En esta ocasión, además de quesos llegados desde todos los rincones de España, participan otros doce países: Alemania, Bélgica, Dinamarca, Estados [...]

Agricultura y Ganadería presenta la Plataforma de Competitividad Productiva de ovino y caprino y analiza en una jornada los retos de futuro para este sector

Agricultura y Ganadería presenta la Plataforma de Competitividad Productiva de ovino y caprino y analiza en una jornada los retos de futuro para este sector

Tendrá lugar el próximo lunes, 4 de julio, en Palencia y contará con expertos en comercio exterior y en cooperativismo, así como con productores e industrias. La Consejería de Agricultura y Ganadería organiza este lunes, 4 de julio, en Palencia una jornada de expertos para analizar los retos de futuro para el ovino y el [...]