La doctoranda Raquel del Pino ha probado que los orujos pueden revalorizarse como sazonadores y tener repercusiones positivas en el organismo tras su ingesta así como beneficio potencial en enfermedades como la diabetes, la hipertensión o el cáncer de colón.
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicará en los próximos días la resolución mediante la cual se inicia el procedimiento para el reconocimiento oficial de Denominación de Origen Protegida (DOP) Vino de Calidad de Cebreros, como ha ordenado la Consejería de Agricultura y Ganadería. A partir de ese momento, se abrirá un plazo de dos [...]
Los alumnos de 4º del Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural de la Escuela Politécnica Superior, del campus de la Milanera, han visitado las plantas de Turbas Pinsdtrup, el Invernaderos de Aspanias (con la asignatura de Cultivos en Forzado) y Carnes Selectas (con la asignatura de Proyectos en Ingeniería). Esta visitas tienen como [...]
Se mantiene abierto el plazo de inscripción para participar en la convocatoria de este año de los Premios Cincho. Esta solicitud de participación se puede hacer directamente a través de la web www.premioscincho.com facilitando los trámites a realizar respecto a ediciones anteriores. El periodo de inscripción se cerrará el 6 de septiembre y la recepción de las muestras [...]
La Consejería de Agricultura y Ganadería convoca desde hoy las ayudas para mejorar la producción y comercialización de miel en Castilla y León, que superan los 1,6 millones de euros. El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) publica el extracto de la orden mediante la cual se establecerán ayudas para prestar información y asistencia [...]
El director de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), José Miguel Herrero, ha presentado hoy, en una reunión del grupo de trabajo del Consejo Asesor de la Agencia, el informe elaborado por AICA en colaboración con el centro de investigación CREDA, sobre regulaciones de las prácticas comerciales en la cadena alimentaria en los [...]
Los detalles del parto han podido conocerse gracias a una cámara instalada en el interior de la “lobera” en la que ha parido “Dakota”, que ha sido recientemente acondicionada para tal fin en la zona de cuarentena del Centro. Las cópulas se produjeron los últimos días de marzo y primeros abril y una vez comprobado [...]
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, a través del Centro Nacional de Educación Ambiental (CENEAM) del Organismo Autónomo Parques Nacionales, organiza para el próximo domingo, 12 de junio, la excursión didáctica “Músicas de viejos paisajes y viejos oficios”. Un paseo por el bosque de Valsaín, amenizado con canciones tradicionales que tratan de antiguos oficios -como leñador, hachero, [...]
La reserva hidráulica española está al 74,2% de su capacidad total. Actualmente hay 41.538 hectómetros cúbicos (hm³) de agua embalsada, lo que representa una disminución de -393 hm3(el -0.7% de la capacidad total de los embalses) con respecto a los niveles de la semana anterior, con variaciones entre -176 hm³ en Duero y 8 hm³ en [...]
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado el 3 de junio en el Boletín Oficial del Estado las bases reguladoras de la concesión, en régimen de concurrencia competitiva, de los Premios Alimentos de España, cuyo objetivo es refundir todas las modificaciones en la normativa aprobadas desde la creación de los Premios, para una mayor comprensión [...]
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