La Asociación de Viticultores del Penedès presenta su candidatura independiente en un momento clave para el sector y reclama mayor peso del viñedo en la toma de decisiones

La Asociación de Viticultores del Penedès ha formalizado su candidatura a las elecciones del Consejo Regulador del Cava con el objetivo de reforzar la representación del viñedo en la gobernanza del sector, en un contexto que califican de decisivo para el futuro del cava. El acto central de presentación, celebrado el 29 de abril en Giró de Gorner, en Puigdàlber, reunió a más de 60 viticultores.

La iniciativa se produce a pocos días de los comicios del 7 de mayo, en los que se elegirán tres vocalías correspondientes a viticultores independientes. La candidatura está encabezada por Joan Colomer, acompañado por un equipo integrado exclusivamente por profesionales en activo, que reivindican una voz propia frente a otras opciones vinculadas a estructuras empresariales o cooperativas de mayor dimensión.

Reivindicación de independencia en la DO Cava

Durante el encuentro, los representantes de la candidatura defendieron su carácter independiente como elemento diferenciador. Según expusieron, su decisión de concurrir en solitario responde a la necesidad de garantizar una defensa “clara y exclusiva” de los intereses del viñedo dentro de la denominación de origen.

El planteamiento se articula en torno a una crítica al actual equilibrio interno del sector, donde consideran que la posición del viticultor ha quedado relegada frente a otros actores de la cadena. En este sentido, sostienen que cualquier reorientación del modelo productivo pasa por recuperar el protagonismo del origen.

Diagnóstico de un sector en tensión

El acto sirvió también como foro de análisis sobre la situación del cava, marcada por tensiones estructurales que afectan a la rentabilidad del viñedo. Entre las principales preocupaciones expuestas por los asistentes figuran la volatilidad de precios, la falta de previsión en la planificación de campañas y la limitada disponibilidad de información estratégica.

En este contexto, la candidatura plantea la necesidad de trabajar con datos anticipados sobre existencias y previsiones de mercado, con el fin de facilitar la toma de decisiones y reducir la incertidumbre en el inicio de cada ejercicio.

Precios, valor y reposicionamiento

Uno de los ejes centrales del programa gira en torno a la fijación de precios de la uva. Los candidatos defienden que estos deben ajustarse a los costes reales de producción como condición indispensable para garantizar la viabilidad económica de las explotaciones.

Más allá del precio, el debate se amplía al concepto de valor. La propuesta pasa por reforzar el vínculo entre el cava y su territorio de origen, otorgando mayor visibilidad al papel del viticultor en la construcción del producto final. Este enfoque busca contribuir a un reposicionamiento del cava en el mercado, basado en identidad, trazabilidad y diferenciación.

Transparencia, innovación y modelo de futuro

La candidatura de la AVP incorpora además medidas orientadas a mejorar la transparencia dentro de la denominación de origen, mediante el acceso compartido a información relevante para todos los operadores. Este aspecto se considera clave para equilibrar relaciones dentro de la cadena y generar confianza.

En paralelo, se plantea avanzar en innovación y adaptación al mercado, explorando nuevos productos y formatos sin perder el vínculo con la tradición vitivinícola. Los candidatos subrayan que su experiencia en gestión sectorial y su relación con proyectos de investigación constituyen una base para afrontar estos retos con criterio técnico.

Un proceso electoral con impacto estructural

Las elecciones del próximo 7 de mayo se interpretan dentro del sector como una oportunidad para redefinir el modelo de gobernanza del cava. Desde la AVP se ha realizado un llamamiento a la participación, al considerar que el resultado tendrá implicaciones directas sobre la orientación futura de la denominación.

El debate abierto en torno a la representatividad, los precios y la sostenibilidad del viñedo sitúa estos comicios en un plano que trasciende lo institucional y apunta a cuestiones estructurales del sistema productivo.