La nueva referencia de la bodega nace de un viñedo de 1988 en La Seca y cuenta con una producción limitada de 5.584 botellas

Bodega Emina ha presentado Emina Gran Vino de Rueda Verdejo Selección Cuvée 2024, una elaboración de edición limitada procedente de un viñedo plantado en 1988 en el municipio vallisoletano de La Seca. La nueva referencia, de la Denominación de Origen Rueda, alcanza una producción de 5.584 botellas y se distingue por un proceso de elaboración que combina tres técnicas diferentes con el objetivo de aportar complejidad y expresión varietal.

La presentación de este vino refuerza la apuesta de la bodega por la valorización de viñedos de larga trayectoria y por el desarrollo de elaboraciones singulares dentro de una de las zonas vitivinícolas más reconocidas de Castilla y León para la producción de vinos blancos.

Un viñedo histórico en el corazón de Rueda

La materia prima de Emina Gran Vino de Rueda Verdejo Selección Cuvée 2024 procede de una parcela plantada en 1988 en La Seca, uno de los municipios con mayor tradición vitivinícola de la denominación. La antigüedad del viñedo constituye uno de los elementos diferenciales de esta elaboración, al aportar una producción más limitada y una mayor concentración de matices en la uva.

La selección de parcelas concretas y el seguimiento exhaustivo de la maduración forman parte de una estrategia orientada a obtener vinos con identidad propia y estrechamente vinculados a su origen.

Tres elaboraciones para un mismo vino

Uno de los aspectos más destacados de esta referencia es su proceso de elaboración, basado en la combinación de tres métodos distintos. Una parte del vino ha sido fermentada y criada en roble francés, otra se ha elaborado en depósitos de acero inoxidable y una tercera ha evolucionado en ánforas de cocciopesto.

Esta combinación busca integrar la aportación de cada sistema. El acero inoxidable favorece la conservación de los aromas varietales y la frescura; el roble francés aporta estructura y complejidad; mientras que la ánfora de cocciopesto contribuye a una microoxigenación natural que permite una evolución pausada del vino.

Producción limitada para una elaboración singular

La producción de 5.584 botellas sitúa a Emina Gran Vino de Rueda Verdejo Selección Cuvée 2024 dentro de una categoría de elaboraciones limitadas que persiguen poner en valor parcelas concretas y procesos de vinificación diferenciados.

La presentación de esta nueva añada se enmarca en la tendencia creciente del sector vitivinícola hacia vinos de origen definido, producciones reducidas y propuestas enológicas que combinan tradición y experimentación técnica.

La evolución de los grandes vinos blancos de Castilla y León

La Denominación de Origen Rueda ha experimentado en los últimos años una diversificación de estilos que va más allá de los perfiles tradicionales asociados a la variedad verdejo. La recuperación de viñedos de mayor edad y la incorporación de nuevas técnicas de elaboración han permitido el desarrollo de vinos con mayor profundidad, capacidad de guarda y complejidad aromática.

En este contexto se sitúa Emina Gran Vino de Rueda Verdejo Selección Cuvée 2024, una elaboración que pone el foco en el origen del viñedo y en la combinación de diferentes recipientes de vinificación para construir un perfil diferenciado dentro de la oferta de vinos blancos de calidad de Castilla y León.