Custodia del Territorio como estrategia para la sostenibilidad forestal y el desarrollo rural

Custodia del Territorio como estrategia para la sostenibilidad forestal y el desarrollo rural

La custodia del territorio se presenta como una estrategia eficaz para impulsar modelos de negocio sostenibles y optimizar el aprovechamiento de superficies forestales. Con el 72 % de los espacios forestales en España de titularidad privada, muchos de ellos infrautilizados o abandonados, esta herramienta se convierte en un motor clave para la recuperación del territorio [...]

Diego Duarte, Campeón de Cocina con Trufa 2025

Diego Duarte, Campeón de Cocina con Trufa 2025

El chef portugués Diego Duarte, procedente de Oporto, ha obtenido el primer premio de 3.000 euros en esta edición, superando a Polyanne Ribeiro (Lisboa), que obtuvo el segundo premio con 2.000 euros, y Marcos Montagut (Lérida), galardonado con 1.000 euros por su tercer puesto. Además, Duarte también recibió el Premio del Jurado Popular. El jurado [...]

El Cerrato Palentino desvela su riqueza subterránea en FITUR

El Cerrato Palentino desvela su riqueza subterránea en FITUR

El Cerrato Palentino aterrizará en FITUR 2025 con una oferta turística que sorprende y fascina. Esta histórica comarca de Castilla y León, situada entre las provincias de Palencia, Valladolid y Burgos, desvela sus tesoros ocultos bajo tierra: un vasto y singular patrimonio que incluye barrios de bodegas tradicionales, minas de yeso y paisajes únicos que [...]

El proyecto europeo Lignicoat desarrolla biorresinas sostenibles a partir de lignina y lúpulo

El proyecto europeo Lignicoat desarrolla biorresinas sostenibles a partir de lignina y lúpulo

El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) ha participado en el proyecto europeo Lignicoat, una investigación financiada por el programa Horizonte 2020 de la Unión Europea y el Consorcio Bio-Based Industries (BBI). Este proyecto ha demostrado la viabilidad técnica y económica de producir biorresinas a partir de lignina, un subproducto natural obtenido de [...]

La Bellotada conciencia sobre la importancia de cuidar los montes

La Bellotada conciencia sobre la importancia de cuidar los montes

c.b. atienzatordehumos No hay mejor manera de pasar la mañana de un sábado que disfrutando de la naturaleza, especialmente si se hace en el marco de una actividad organizada como la que ha desarrollado el pasado 23 de noviembre la Asociación Cultural Cristo de la Vega: la Bellotada. Se trata, ha explicado José Miguel Mozo, [...]

San Isidro Micas, Cooperativas Agroalimentarias, y varias OPAs lideran las estancias del Programa Cultiva financiadas con 1,2 millones de euros

San Isidro Micas, Cooperativas Agroalimentarias, y varias OPAs lideran las estancias del Programa Cultiva financiadas con 1,2 millones de euros

Las ayudas del Programa Cultiva 2024, acaban de resolverse por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) destinando 1.198.974 euros a Fundación San Isidro Micas, Cooperativas Agroalimentarias de España, COAG, UNEFA, UPA, ASAJA, ASOPORCEL y Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos. Entidades nacionales que gestionarán las estancias formativas para jóvenes agricultores y [...]

Castilla y León vive la mejor temporada de setas en ocho años

Castilla y León vive la mejor temporada de setas en ocho años

c.b atienzaMedina de Rioseco (Valladolid) Con la llegada del otoño, la naturaleza se transforma, modifica su color y cambia su piel. Las hojas de los árboles caen transformando el suelo en una mullida alfombra. Son muchas las personas que eligen esta estación para disfrutar del campo y vivir, en primera persona, este cambio.Las agradables temperaturas [...]

Castilla y León inicia los controles sanitarios en matanzas domiciliarias y caza para autoconsumo en Zamora

Castilla y León inicia los controles sanitarios en matanzas domiciliarias y caza para autoconsumo en Zamora

Con el inicio de la campaña, los análisis sanitarios han comenzado a realizarse en cada sacrificio domiciliario de cerdos destinados al autoconsumo. Este proceso de reconocimiento, que se aplica también a los jabalíes abatidos en actividades cinegéticas, busca identificar posibles riesgos sanitarios, como la triquinosis, mediante exhaustivos exámenes micrográficos. Se espera que las fechas de [...]

La soja gana terreno en Castilla y León

La soja gana terreno en Castilla y León

En un campo de ensayo en Arabayona de Mógica, Salamanca, a soja ha sido protagonista en un evento que reunió a agricultores y a la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, para observar el crecimiento de esta leguminosa que, campaña tras campaña, se ha ganado un lugar en las rotaciones agrícolas [...]