El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) lidera el proyecto Lessmycotox, una iniciativa financiada con fondos Feader que busca crear un método rápido, fiable y seguro para detectar micotoxinas en la producción de piensos. Este proyecto tiene como objetivo mejorar los estándares de seguridad alimentaria y proporcionar herramientas prácticas para reducir riesgos en [...]

