La digitalización impulsa la eficiencia del sector agroalimentario hasta un 35 %

La digitalización impulsa la eficiencia del sector agroalimentario hasta un 35 %

El uso de tecnologías como la agricultura de precisión, el análisis de datos o la trazabilidad digital reduce costes, mejora la sostenibilidad y permite afrontar los retos normativos del sector. La transformación digital se consolida como un vector clave en la modernización del sector agroalimentario, con impactos medibles en eficiencia, planificación y sostenibilidad. Experiencias recientes [...]

Tecnología contra el olvido

Tecnología contra el olvido

EL CSIC ELIGE BALTANÁS PARA DESARROLLAR EL PROYECTO ARGUS QUE INVESTIGA PARA PROTEGER EL CORAZÓN DEL PATRIMONIO A TRAVÉS DE LA CIENCIA esther duquebaltanás/palencia El subsuelo de Baltanás, en Palencia, esconde una de las concentraciones de bodegas subterráneas más singulares de España: 374 cavidades excavadas en seis niveles que, desde tiempos remotos, han sido testigos [...]

Valladolid escucha a las aves

Valladolid escucha a las aves

El Museo de la Ciencia lanza el programa ‘Valladolid sabe de aves’, con actividades gratuitas para conocer la biodiversidad local y fomentar la observación de aves en entornos urbanos y naturales. El Museo de la Ciencia de Valladolid, junto a la Fundación Municipal de Cultura y en colaboración con Aquavall, ha puesto en marcha ‘Valladolid [...]

Baltanás convierte sus bodegas en el alma del enoturismo con el V Congreso Internacional

Baltanás convierte sus bodegas en el alma del enoturismo con el V Congreso Internacional

Los próximos días 3 y 4 de abril de 2025, la localidad palentina de Baltanás será el epicentro del patrimonio vinícola con la celebración del V Congreso Foro Internacional de Barrios Históricos de Bodegas, un evento que por primera vez se traslada fuera de La Rioja y que reunirá a expertos en conservación, arquitectura y [...]

Diego Duarte, Campeón de Cocina con Trufa 2025

Diego Duarte, Campeón de Cocina con Trufa 2025

El chef portugués Diego Duarte, procedente de Oporto, ha obtenido el primer premio de 3.000 euros en esta edición, superando a Polyanne Ribeiro (Lisboa), que obtuvo el segundo premio con 2.000 euros, y Marcos Montagut (Lérida), galardonado con 1.000 euros por su tercer puesto. Además, Duarte también recibió el Premio del Jurado Popular. El jurado [...]

José Antonio Abella presenta ‘Todas las muchachas serán tuyas’, su nueva novela sobre recuerdos y juventud

José Antonio Abella presenta ‘Todas las muchachas serán tuyas’, su nueva novela sobre recuerdos y juventud

La literatura española recibe una nueva joya de la mano de José Antonio Abella con Todas las muchachas serán tuyas, una novela que nos transporta a los recuerdos de los primeros amores juveniles, esos que marcan para siempre. Publicada por Menoscuarto Ediciones, esta obra promete emocionar a los lectores con su evocadora narrativa y su [...]

San Isidro Micas, Cooperativas Agroalimentarias, y varias OPAs lideran las estancias del Programa Cultiva financiadas con 1,2 millones de euros

San Isidro Micas, Cooperativas Agroalimentarias, y varias OPAs lideran las estancias del Programa Cultiva financiadas con 1,2 millones de euros

Las ayudas del Programa Cultiva 2024, acaban de resolverse por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) destinando 1.198.974 euros a Fundación San Isidro Micas, Cooperativas Agroalimentarias de España, COAG, UNEFA, UPA, ASAJA, ASOPORCEL y Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos. Entidades nacionales que gestionarán las estancias formativas para jóvenes agricultores y [...]