Edades del Hombre. Exaltación del “Aqua” en tierra de buenos vinos

Edades del Hombre. Exaltación del “Aqua” en tierra de buenos vinos

Enrique Sancho/ Toro Hace casi treinta años un cura y un escritor pensaron que había que dar a conocer con más interés el patrimonio artístico que escondían muchas de las iglesias de Castilla y León, un tesoro de arte sacro que con frecuencia solo era apreciado por algunos feligreses. Así nació la idea de “Las [...]

Grupo Matarromera y Bodegas Hijos de Félix Salas solicitan formar parte de la marca ‘Alimentos de Valladolid. A gusto de todos’

Grupo Matarromera y Bodegas Hijos de Félix Salas solicitan formar parte de la marca ‘Alimentos de Valladolid. A gusto de todos’

Las Sociedades Limitadas Bodega Emina, Sin Alcohol y Abrobiotec, la Bodega Matarromera y Bodegas Hijos de Felix Salas, son las primeras empresas en incorporarse a la marca de calidad Siete productos agroalimentarios de calidad relacionados con la enología y la producción de aceite serán los primeros integrantes de la marca de calidad ‘Alimentos de Valladolid. [...]

La Junta mantiene su apoyo a las Rutas del Vino para posicionar a Castilla y León como referente nacional en enoturismo

La Junta mantiene su apoyo a las Rutas del Vino para posicionar a Castilla y León como referente nacional en enoturismo

Las principales actuaciones que se respaldan servirán para señalizar los recursos y establecimientos asociados a las Rutas del Vino de Sierra de Francia y de Rueda. El enoturismo es un producto muy demandado en los mercados exteriores y una buena oportunidad de internacionalización turística. La Junta de Castilla y León tiene previsto conceder en 2016 [...]

La ULE investiga una solución biológica a las enfermedades de madera de vid

La ULE investiga una solución biológica a las enfermedades de madera de vid

El trabajo que desarrolla el Grupo Universitario de Ingeniería y Agricultura Sostenible ha sido seleccionado para el I premio convocado por el Consejo Económico y Social. El proyecto titulado ‘Control biológico de las enfermedades de madera de vid: un reto en la sostenibilidad del sector vitivinícola de Castilla y León’, que desarrolla un equipo de [...]

Pedro Ruiz Aragoneses: “La calidad ya no es suficiente, buscamos siempre el 10 en todos los procesos”

Pedro Ruiz Aragoneses: “La calidad ya no es suficiente, buscamos siempre el 10 en todos los procesos”

El director de Bodegas Pago de Carraovejas invitado en la inauguración de los “Encuentros Cabales” para fomentar la RSC y las buenas prácticas a través del análisis de casos y el diálogo “La calidad ya no es suficiente, buscamos siempre el 10 en todos los procesos, en la búsqueda está nuestro día a día”, explicó Pedro Ruiz [...]

La DOP Vino de Calidad de Cebreros a punto de ser realidad

La DOP Vino de Calidad de Cebreros a punto de ser realidad

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicará en los próximos días la resolución mediante la cual se inicia el procedimiento para el reconocimiento oficial de Denominación de Origen Protegida (DOP) Vino de Calidad de Cebreros, como ha ordenado la Consejería de Agricultura y Ganadería. A partir de ese momento, se abrirá un plazo de dos [...]

La Junta de Castilla y León inicia el procedimiento para el reconocimiento oficial de la DOP Vino de Calidad de Cebreros

La Junta de Castilla y León inicia el procedimiento para el reconocimiento oficial de la DOP Vino de Calidad de Cebreros

La Consejería de Agricultura y Ganadería ha ordenado publicar en el Boletín Oficial del Estado la solicitud de protección e inscripción en el registro comunitario de esta Denominación de Origen Protegida, al objeto de comenzar el siguiente paso que es el procedimiento nacional de oposición. Con este nuevo marchamo, la Comunidad sumará trece denominaciones de [...]

La Ruta del Vino Cigales, ejemplo del enoturismo regional en el Congreso Internacional de Enoturismo (IWINETC) celebrado en Barcelona

La Ruta del Vino Cigales, ejemplo del enoturismo regional en el  Congreso Internacional de Enoturismo (IWINETC) celebrado en Barcelona

En el Congreso Internacional de Enoturismo, IWINETC, celebrado en Barcelona, la Ruta del Vino Cigales ha sido el ejemplo de Enoturismo de Castilla y León, por ser claro ejemplo de la evolución que realizan las bodegas de la industria del vino al turismo en Castilla y León, basado principalmente en la fuerte cultura del vino [...]