Las dos trufas negras de Soria subastadas en Madrid Fusión alcanzan los 4.100 euros

Las dos trufas negras de Soria subastadas en Madrid Fusión alcanzan los 4.100 euros

El chef Andrea Tumbarello se hace con la primera de las trufas de Soria por 2.500 euros y Susi Díaz, con la segunda por 1.600. La trufa negra de Soria está considerada como una de las de mayor calidad de España y es elogiada por los más importantes cocineros nacionales e internacionales.  4.100 euros ha [...]