Los criadores de raza sayaguesa esperan comercializar este año 100.000 kilos de carne

Los criadores de raza sayaguesa esperan comercializar este año 100.000 kilos de carne

m.j. salvadorzamora Zamora cuenta con la raza de vacuno Sayaguesa que está clasificada como autóctona en peligro de extinción en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España. Se puede decir que es una “joya en extinción” pero que aún se mantiene en la provincia gracias a la Asociación Nacional de Criadores de Raza [...]

La Marca de GarantíaChorizo Zamorano amplía sus miembros

La Marca de GarantíaChorizo Zamorano amplía sus miembros

m.j. salvadorzamora La Marca de Garantía Chorizo Zamorano cuenta desde este año con una empresa más para elaborar este producto en la provincia. Cárnicas Montero en la comarca de Sanabria es la nueva entidad que se incorpora a la marca de calidad lo que supone que a partir de ahora, con esta nueva empresa, son [...]

El lince ibérico: una marca de calidad para Castilla y León en 2025

El lince ibérico: una marca de calidad para Castilla y León en 2025

Almudena Álvarez Palencia La Junta de Castilla y León avanza en la reintroducción de esta especie emblemática en las provincias de Palencia y Zamora Pasear por El Cerrato palentino o por los Cañones del Duero en Zamora y toparse con un lince puede ser una realidad en 2025 si prospera el plan de reintroducción de [...]

Castilla y León inicia los controles sanitarios en matanzas domiciliarias y caza para autoconsumo en Zamora

Castilla y León inicia los controles sanitarios en matanzas domiciliarias y caza para autoconsumo en Zamora

Con el inicio de la campaña, los análisis sanitarios han comenzado a realizarse en cada sacrificio domiciliario de cerdos destinados al autoconsumo. Este proceso de reconocimiento, que se aplica también a los jabalíes abatidos en actividades cinegéticas, busca identificar posibles riesgos sanitarios, como la triquinosis, mediante exhaustivos exámenes micrográficos. Se espera que las fechas de [...]

El programa de protección del aguilucho cenizo lleva a la localización de 400 nidos en la Comuynidad

El programa de protección del aguilucho cenizo lleva a la localización de 400 nidos en la Comuynidad

El aguilucho cenizo, una rapaz migradora clave para el ecosistema de Castilla y León, es el protagonista de un importante proyecto de conservación lanzado en 2023 por la Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio. Financiado por los fondos europeos Next Generation UE, este proyecto busca proteger a esta especie, clasificada como "vulnerable", [...]

Gran Éxito del XVII Curso de Reproducción e Inseminación Artificial en Ganado Ovino y Caprino en Ovigen, Zamora

Gran Éxito del XVII Curso de Reproducción e Inseminación Artificial en Ganado Ovino y Caprino en Ovigen, Zamora

Del 10 al 12 de julio, las instalaciones de Ovigén en Toro, Zamora, fueron sede del XVII Curso Teórico-Práctico de Reproducción e Inseminación Artificial en Ganado Ovino y Caprino. Este evento reunió a numerosos profesionales del sector ganadero y veterinario, así como a estudiantes y otros interesados en la mejora genética y reproductiva de ovinos [...]

Zamora abrirá a los agricultores las ayudas a emprendedores, primando a la agricultura ecológica

Zamora abrirá a los agricultores las ayudas a emprendedores, primando a la agricultura ecológica

El presidente de la Diputación ha anunciado  que las ayudas para emprendedores se abrirán a los agricultores que cierren el ciclo en la explotación, transformación y comercialización del producto, puntuando en las bases la producción ecológica. Además, la Diputación subvencionará los gastos por traspaso de actividad para potenciar el relevo generacional en el sector agrario. [...]

La Junta aprueba los planes de mejoras territoriales y obras de cuatro zonas de concentración parcelaria de Palencia, Soria y Zamora por más de 4,9 millones de euros

Con las órdenes que publica el 4 de diciembre el Boletín Oficial de Castilla y León se aprueban los planes de obra para las zonas de concentración parcelaria de Castrillo de Villavega (Palencia), de Fuentegelmes y de Valtajeros (Soria), y de Mogátar (Zamora). Estas obras se realizarán sobre una superficie de 7.611 hectáreas y beneficiarán [...]

La Junta destina más de 10,4 millones de euros a obras de infraestructura rural para finalizar diez concentraciones parcelarias en Burgos, León, Salamanca, Segovia y Zamora

La Junta destina más de 10,4 millones de euros a obras de infraestructura rural para finalizar diez concentraciones parcelarias en Burgos, León, Salamanca, Segovia y Zamora

El Consejo de Gobierno ha aprobado el gasto de más de 10,4 millones de euros para llevar a cabo la contratación de trabajos de infraestructura rural que darán por culminadas una decena de concentraciones parcelarias en diferentes puntos de la geografía castellana y leonesa, obras que mejorarán los accesos a 22.358 hectáreas de cultivo, de [...]

La Feria Raíces reúne a 80 productores y artesanos de Zamora

La Feria Raíces  reúne a 80 productores y artesanos de Zamora

La Feria Raíces que organiza la Federación de Grupos de Acción Local Zamora Rural se ha inaugurado esta mañana con la presencia de la presidenta de la Diputación y otros representantes institucionales y entidades colaboradoras. Un programa de actividades amplio completará la presencia de los expositores y dará vida a esta feria durante el fin [...]