La Asociación Nacional Amigos de la Gallina Castellana Negra (GANECA) celebrará el próximo 13 de junio en Pedrosillo el Ralo su Concurso Morfológico anual de la raza aviar Castellana Negra, una cita orientada a reforzar el programa oficial de conservación y fomentar la incorporación de nuevos criadores al Libro Genealógico de esta especie tradicional. El evento tendrá lugar en el Centro Municipal Polivalente del municipio salmantino con la colaboración del ayuntamiento.

La jornada combinará actividades técnicas vinculadas a la conservación genética de la raza con propuestas divulgativas y gastronómicas abiertas al público.

Conservación genética de una raza aviar en peligro de extinción

GANECA es la entidad encargada de gestionar el Libro Genealógico y el Plan Oficial de Conservación de la Gallina Castellana Negra, una de las razas aviares autóctonas históricas de España con censos reducidos y catalogada en riesgo de desaparición.

El concurso reunirá ejemplares inscritos oficialmente en el Libro Genealógico y evaluados conforme a los criterios morfológicos establecidos en el reglamento interno de la asociación.

La iniciativa persigue fortalecer el programa de cría oficial impulsado bajo supervisión del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y favorecer el crecimiento controlado de la población reproductora.

Intercambio de recría para facilitar nuevos criadores

Como novedad, esta edición incorporará un espacio específico destinado al intercambio entre socios de ejemplares de recría nacidos durante el presente año y descendientes de progenitores registrados en el Libro Genealógico.

El objetivo es facilitar el acceso de nuevos socios a líneas genéticas controladas y ampliar el número de criadores integrados dentro del programa oficial de conservación.

Los ejemplares participantes en este espacio serán sometidos posteriormente a reconocimiento y valoración morfológica una vez superen los cinco meses de edad, requisito necesario para estudiar su posible incorporación al Libro Genealógico.

Un programa orientado a garantizar la supervivencia de la raza

La asociación considera prioritario incrementar progresivamente tanto el número de criadores como el volumen de animales inscritos debido a la fragilidad demográfica de la raza Castellana Negra.

El mantenimiento de censos reducidos obliga a desarrollar estrategias de reproducción controlada y seguimiento genealógico para evitar pérdida de diversidad genética y asegurar la viabilidad futura de la raza.

Este tipo de programas desempeña además un papel relevante en la conservación de biodiversidad ganadera y del patrimonio zoogenético vinculado al medio rural español.

Veterinarios y control de bienestar animal

La recepción de animales comenzará a las 9:00 horas y finalizará a las 10:45 del sábado 13 de junio. Los ejemplares serán enjaulados por la organización y verificados mediante el sistema ARCA del Ministerio de Agricultura.

Un veterinario colegiado supervisará el estado sanitario y las condiciones de bienestar animal de todos los ejemplares participantes.

Solo podrán concursar aves inscritas oficialmente en el Libro Genealógico, identificadas mediante anilla de la Entente Europea y procedentes de explotaciones con registro ganadero oficial.

Feria alimentaria y degustaciones populares

La programación incluirá además una feria alimentaria y de artesanía impulsada con la colaboración del Ayuntamiento de Pedrosillo el Ralo para ampliar la visibilidad pública del evento y atraer visitantes.

Durante la mañana se desarrollará también una degustación de huevos fritos elaborados con aportaciones realizadas por los socios de GANECA.

La combinación de actividades técnicas y propuestas abiertas al público busca reforzar la divulgación sobre razas autóctonas y acercar a la ciudadanía la importancia de los programas de conservación ganadera.

Inscripciones abiertas hasta el 11 de junio

Las inscripciones para participar en el certamen se abrieron el pasado 3 de junio y permanecerán disponibles hasta el día 11.

La participación será gratuita y las solicitudes podrán formalizarse mediante WhatsApp a través del teléfono facilitado por la organización.

Razas autóctonas y sostenibilidad rural

La conservación de razas ganaderas autóctonas constituye una de las líneas estratégicas vinculadas a biodiversidad, sostenibilidad agroganadera y mantenimiento de sistemas tradicionales de producción.

En Castilla y León, distintas asociaciones y programas oficiales trabajan desde hace años en la recuperación de variedades ganaderas históricas adaptadas a las condiciones ambientales del territorio.

Además de su valor productivo, estas razas representan un patrimonio genético y cultural estrechamente ligado a la historia rural y agroalimentaria de numerosas comarcas españolas.