Comienza la vendimia 2025 en la Denominación de Origen Rueda con la recolección de las variedades Sauvignon Blanc y Chardonnay, que presentan un ciclo vegetativo más corto y una maduración más temprana que la uva Verdejo, variedad autóctona y mayoritaria en la D.O. Rueda, cuya recogida arrancará la próxima semana. Se trata del pistoletazo de [...]
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha activado el Grupo de Asesoramiento de Desastres y Emergencias (GADE) para ofrecer apoyo científico-técnico en las zonas afectadas por los incendios forestales que han arrasado varias comunidades autónomas en las últimas semanas. H2: Las Médulas, primera zona de actuación del GADE El primer foco de trabajo del [...]
La Denominación de Origen Ribera del Duero ya ha anunciado a los dos grandes protagonistas de la Gran Fiesta de la Vendimia 2025. El actor Karra Elejalde será el Embajador de esta octava edición, mientras que el prestigioso intérprete vallisoletano Emilio Gutiérrez Caba recibirá el título de Ribereño del año, en un homenaje a su [...]
El próximo 26 de agosto, Porto (Zamora) acogerá el XXII Concurso Morfológico de la Raza Alistana-Sanabresa, un evento que, pese a la amenaza de los incendios que asolan la zona desde el 14 de agosto, reunirá a 16 ganaderos en defensa de la identidad rural y del papel esencial de la ganadería extensiva en la [...]
El próximo 30 de agosto, Valladolid acogerá Cosquín Rock España 2025, un festival que transformará el Pingüinos Arena en un punto de encuentro para la música en directo y la gastronomía de autor. Con entradas aún a la venta, la jornada se perfila como una de las más relevantes del calendario cultural de este año. [...]
El programa, organizado junto a INEA-UVA, Agromillora y Olint, se celebrará los días 4 y 5 de noviembre en la finca Zamadueñas e incorpora formación en prácticas regenerativas, digitalización, innovación en bodega y comercialización. El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) convoca la segunda edición del Curso Superior de Viticultura Sostenible, una iniciativa [...]
Villafrades de Campos acoge este domingo, 17 de agosto, la I Feria del Huerto “Semillas antiguas, oportunidades de futuro”, un evento que busca rescatar y poner en valor las hortalizas autóctonas, los métodos tradicionales de cultivo y su vinculación con la cultura terracampina. La jornada, abierta y gratuita, se desarrollará en horario de mañana y [...]
La comarca burgalesa del Arlanza se prepara para acoger una nueva edición de uno de los festivales culturales más singulares del panorama nacional. El Festival Internacional de Mujeres Creadoras de Castilla y León (+FIMUC) celebra su séptima edición del 28 de agosto al 7 de septiembre, con más de 30 propuestas culturales –en su mayoría [...]
La vendimia, ese momento culminante del año para cualquier bodega, se convierte en experiencia sensorial y participativa gracias a las dos nuevas propuestas enoturísticas de Bodega Emina: Cata de Uvas & Vinos: El Viaje de la Uva al Vino y Vendimia en Primera Persona: Del Racimo a la Copa. Ambas permiten al visitante sumergirse en [...]
El uso de tecnologías como la agricultura de precisión, el análisis de datos o la trazabilidad digital reduce costes, mejora la sostenibilidad y permite afrontar los retos normativos del sector. La transformación digital se consolida como un vector clave en la modernización del sector agroalimentario, con impactos medibles en eficiencia, planificación y sostenibilidad. Experiencias recientes [...]
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