Óscar Velasco y Ángel Moretón, Premio Excelencias Gourmet 2015

Óscar Velasco y Ángel Moretón, Premio Excelencias Gourmet 2015

Dos profesionales de Castilla y León reconocidos entre los más excelentes en el mundo del turismo gastronómico. El segoviano Óscar Velasco, chef del restaurante Santceloni del Hotel Hesperia en Madrid, y el vallisoletano Ángel Moretón, gerente de la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid, han sido galardonados con el Premio Excelencias Gourmet 2015 en la categoría “Premios Personajes [...]

Los europeos quieren más agricultura familiar, según el Eurobarómetro

La mayoría de europeos piensan que el futuro de la Unión está en la agricultura familiar El informe periódico realizado por la Comisión Europea que ahonda en las opiniones de los ciudadanos europeos sobre un tema, el eurobarómetro trata, en esta ocasión, e el sector agrícola y se ha encuestado a 28.000 ciudadanos de todos [...]

Cuadro de onor para Malleolus de Sanchomartín 2010

Cuadro de onor para Malleolus de Sanchomartín 2010

Figura entre las mejores elaboraciones de este país con 97 puntos, seguido por Malleolus de Valderramiro 2010 con 96 puntos La prestigiosa revista internacional Decanter situaba a Malleolus de Sanchomartin 2010 a la cabeza de los 12 mejores vinos de la Ribera del Duero el pasado mes de diciembre Valladolid, enero de 2016.- “Son los [...]

Nace una campaña para fomentar el consumo de lácteos

Nace una campaña para fomentar el consumo de lácteos

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y la Interprofesional Láctea (INLAC) inician de manera conjunta a partir de hoy 21 de enero, la campaña de promoción “Lácteos de aquí cada día” con objeto de fomentar el consumo diario de leche y lácteos entre la población, y ayudar a estabilizar los mercados en apoyo [...]

Un paso más cerca de la interprofesional de la patata

Un paso más cerca de la interprofesional de la patata

A la Asamblea informativa celebrada en Tordesillas ( Valladolid) han acudido un gran número de productores de patata que quieren estar al corriente de lo que está ocurriendo. El éxito de participación se debe fundamentalmente a que el sector necesita ser informado y consultado sobre las cuestiones que les afectan. Durante la reunión se ha [...]

​​Madrid Fusión 2016 descubre los vinos de Ribera del Duero

​​Madrid Fusión 2016 descubre los vinos de Ribera del Duero

El aclamado repostero Jordi Roca y el artista Neil Harbisson presentarán su concepto “La música de los sabores” en una ponencia patrocinada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero Innovación, creatividad, vanguardia y últimas tendencias. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero no podía faltar en un evento [...]

Agropal comprometida con la sociedad palentina

Agropal comprometida con la sociedad palentina

Desde la cooperativa se han entregado 1000 litros de leche al Banco de Alimentos y más de 3.000 kg de productos de alimentación y droguería a Cruz Roja Española en Palencia. Agropal mantiene un firme compromiso con la sociedad palentina, colaborando con asociaciones benéficas que trabajan en beneficio de las familias en riesgo de exclusión [...]

Jornadas de Aprendizaje Cooperativo para Jóvenes Cooperativistas

Jornadas de Aprendizaje Cooperativo para Jóvenes Cooperativistas

Formar a jóvenes cooperativistas, futuros miembros de los Consejos Rectores, para que sean conscientes de la importancia económica y social del cooperativismo y se familiaricen con su funcionamiento, mediante el conocimiento de experiencias asociativas y buenas prácticas cooperativas. Facilitar la formación mínimamente necesaria para conocer el sector empresarial-cooperativo y agro-alimentario. Dirigido: A soci@s cooperativistas, o [...]

Agrarias de Palencia celebra las X Jornadas de Jóvenes Investigadores Forestales

Agrarias de Palencia celebra las X Jornadas de Jóvenes Investigadores Forestales

La Escuela de Ingenierías Agrarias de Palencia acoge las X Jornadas de Jóvenes Investigadores Forestales de la Universidad de Valladolid, una reunión que se celebra anualmente bajo la coordinación de la profesora Elena Hidalgo quien junto a un grupo de estudiantes del Máster en Conservación y Uso Sostenible pone en marcha un ambiciosos programa científico [...]

Holanda fija sus objetivos para la agricultura comunitaria durante su presidencia de la Unión Europea

La presidencia holandesa ya ha marcado sus objetivos en el tema agrario y de desarrollo rural en el mandato que se inicio el 1 de enero de 2016. Así se pretende inciar el debate sobre Política Agrícola Común (PAC) más allá de 2020, con el objetivo de responder a las demandas sobre la mejora del clima [...]