ITACyL impulsa el II Curso Superior de Viticultura Sostenible en Valladolid

ITACyL impulsa el II Curso Superior de Viticultura Sostenible en Valladolid

El programa, organizado junto a INEA-UVA, Agromillora y Olint, se celebrará los días 4 y 5 de noviembre en la finca Zamadueñas e incorpora formación en prácticas regenerativas, digitalización, innovación en bodega y comercialización. El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) convoca la segunda edición del Curso Superior de Viticultura Sostenible, una iniciativa [...]

El barrio de bodegas de Baltanás realiza obras por valor de 100.000 euros para evitar daños sobre la estructura del conjunto, a través de la evacuación natural de las aguas de escorrentía, de la evaporación del agua infiltrada y de la reducción de la erosión

La Junta de Castilla y León, a través de la Consejería de Cultura y Turismo, ha financiado con 112.000 euros las obras de restauración del Barrio de Bodegas de Baltanás, que constituye una relevante muestra de patrimonio cultural etnográfico asociado a los sistemas productivos del vino. De los130.000 euros, 60.000 euros fueron financiados por la [...]

Los premios a los mejores vinos clausuran la Feria Tierra de León

Los premios a los mejores vinos clausuran la Feria Tierra de León

El alcalde coyantino, Juan Martínez Majo, clausuró ayer la 17ª Feria DO Tierra de León con la entrega de los premios a los mejores vinos. El regidor, acompañado del presidente de la Denominación y ediles de la corporación municipal, entregó los diferentes galardones a los vinos más destacados de la Feria. También durante la clausura [...]

Ruta de los Sabores de Villa y Tierra: un recorrido gastronómico maridado con Ribera del Duero

Ruta de los Sabores de Villa y Tierra: un recorrido gastronómico maridado con Ribera del Duero

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera Del Duero y la Asociación de Hosteleros de Cuéllar y Comarca” El Paladar de Pinares” se han unido para consolidar una propuesta gastronómica que, bajo el nombre de Ruta de los Sabores de Villa y Tierra, agrupa a 43 establecimientos de municipios de las provincias de [...]

72 bodegas de Castilla y León participan en Prowein

72 bodegas de Castilla y León participan en Prowein

La Agencia de Innovación, Financiación e Internacionalización Empresarial (ADE), ente dependiente de la Consejería de Economía y Hacienda, viene promoviendo la asistencia de las bodegas de la Comunidad a la Feria Prowein desde sus inicios. Con motivo de la vigésimo cuarta edición de este certamen, que ha arrancado esta mañana en Düsseldorf, ha organizado la [...]

Protos amplía su bodega de La Seca y consigue duplicar su capacidad

Protos amplía su bodega de La Seca y consigue duplicar su capacidad

Bodegas Protos ha presentado la ampliación de su bodega en la Denominación de Origen Rueda, en el municipio vallisoletano de La Seca. El desarrollo de este proyecto supone para la empresa un aumento importante en la capacidad de elaboración de su Protos verdejo. Gracias a esta remodelación, la bodega de La Seca podrá producir 2,5 millones de kilos [...]

Una tesis elabora páginas web de vinos para Estados Unidos, Gran Bretaña y China

Una tesis doctoral ha elaborado un modelo de páginas web para las bodegas que deseen dirigirse a los mercados estadounidense, británico y chino. La autora de la tesis, Cristina Sánchez Barbero, que fue leída ayer miércoles, 20 de enero, en la Facultad de Traducción e Interpretación del Campus de Soria, dirigida por Miguel Ibáñez Rodríguez, [...]