Las Sociedades Limitadas Bodega Emina, Sin Alcohol y Abrobiotec, la Bodega Matarromera y Bodegas Hijos de Felix Salas, son las primeras empresas en incorporarse a la marca de calidad Siete productos agroalimentarios de calidad relacionados con la enología y la producción de aceite serán los primeros integrantes de la marca de calidad ‘Alimentos de Valladolid. [...]
La raza ojalada está catalogada en peligro de extinción y constituye un patrimonio genético propio y exclusivo que es preciso conservar, mantener, seleccionar y expandir. La vicepresidenta primera de la Diputación Provincial, Esther Pérez, y el presidente de la comisión de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Montes, Raúl Lozano, han asistido hoy a la distribución [...]
El Boletín Oficial del Estado (BOE) publicará en los próximos días la resolución mediante la cual se inicia el procedimiento para el reconocimiento oficial de Denominación de Origen Protegida (DOP) Vino de Calidad de Cebreros, como ha ordenado la Consejería de Agricultura y Ganadería. A partir de ese momento, se abrirá un plazo de dos [...]
La Consejería de Agricultura y Ganadería ha ordenado publicar en el Boletín Oficial del Estado la solicitud de protección e inscripción en el registro comunitario de esta Denominación de Origen Protegida, al objeto de comenzar el siguiente paso que es el procedimiento nacional de oposición. Con este nuevo marchamo, la Comunidad sumará trece denominaciones de [...]
La Junta de Castilla y León ha aprobado una nueva normativa que regulará la especialización de los establecimientos de restauración en Castilla y León. En la actualidad, el turismo gastronómico y enológico ha pasado de convertirse de una actividad complementaria dentro de la oferta turística general, a ser un objetivo prioritario, cada vez más demandado. [...]
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