Alrededor de cien socios de la zona de Ciudad Rodrigo se reunieron el pasado martes en el Hotel Conde Rodrigo en la VI Jornada de Ovino y Caprino organizada por COBADU y con la colaboración de URCACYL. La jornada, que se extendió desde las 11 de la mañana hasta pasadas las dos de la tarde, [...]
El comercio exterior de carne de lechal y cordero ha pasado de 29.000 toneladas exportadas en el año 2013, a las más de 53.300 toneladas en 2016 por un valor de 153 millones de euros @SEOCSpain #PAC #post2020 #carne #lechal, #cordero @ASSAFESPAA
La lana de la oveja merina ha estado presente hoy en la Fashion Week Madrid, donde se ha realizado una presentación que ha puesto de relieve la apuesta de algunos diseñadores por el empleo de este producto en sus confecciones. Precisamente, la variedad negra de oveja merina produce una lana de alta finura, densidad y [...]
Ha recibido mayor puntuación el queso Don Crisanto, Denominación de Origen Protegida San Simón da Costa, presentado por Queixería Don Crisanto, de Villalba (Lugo), que ha conseguido el Premio Especial Alimentos de España Otros quesos premiados en distintas modalidades han sido los de Quesería Ricardo Remiro, de Eulate (Navarra), Quesería Lopicomo, S.L., de Villamartín (Cádiz), Quesos [...]
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha reconocido, mediante una Resolución a la cooperativa OVIARAGON S.C.L. como Entidad Asociativa Prioritaria con el número 007. Unreconocimiento que es fruto del esfuerzo de un grupo de ganaderos, cuyo grupo inicial tuvo origen en Aragón hace años, en favor de la integración, como instrumento para ganar dimensión y [...]
Con una conferencia del profesor y especialista en paisaje, historia y cultura tradicional, Pascual Riesco, de la Universidad de Sevilla, sobre la trashumancia a la Sierra Segundera en el siglo XVI han comenzado las Jornadas sobre Trashumancia y Ganadería Extensiva que abren las actividades de PASTORES, iniciativa que busca el reconocimiento de estos profesionales. PASTORES es [...]
La Quesería El Pastor es hoy por hoy una de las principales industrias lácteas del país, exporta sus productos a 70 países, y gestiona alrededor de 900 referencias. En la actualidad cuenta con una plantilla de 270 trabajadores. La presidenta de la Diputación, a quien acompañaba el alcalde y diputado provincial, Pablo Rubio, así como [...]
ACTUALIDAD RURAL 