La encuesta del Ministerio de Agricultura revela que los fungicidas y bactericidas representan el 54 % de los productos aplicados en las explotaciones agrícolas durante la campaña 2024

Los fungicidas y bactericidas constituyen el grupo de productos fitosanitarios más utilizado por los agricultores españoles. Así lo refleja la Encuesta de Usos de Productos Fitosanitarios 2024 publicada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que sitúa este tipo de tratamientos en el 54 % del total de sustancias empleadas en los cultivos analizados durante la última campaña agrícola.

El estudio, correspondiente al periodo comprendido entre el 1 de octubre de 2023 y el 30 de septiembre de 2024, muestra además que los herbicidas, desbrozadores y musguicidas representan el 27 % de las aplicaciones, mientras que los insecticidas y acaricidas alcanzan el 17 % del total.

La información forma parte de una operación estadística de carácter quinquenal incluida en el Plan Estadístico Nacional y destinada a proporcionar datos armonizados y comparables en el ámbito de la Unión Europea sobre el uso de productos fitosanitarios.

El azufre continúa siendo la sustancia más empleada

Entre las materias activas utilizadas por los agricultores destaca el azufre, que mantiene su posición como una de las herramientas más habituales para el control preventivo y curativo de enfermedades vegetales.

Su empleo es especialmente relevante en cultivos leñosos, donde continúa desempeñando un papel fundamental dentro de las estrategias de protección fitosanitaria.

La utilización de este producto responde tanto a criterios agronómicos como a su amplia implantación en diferentes sistemas de producción agrícola.

Diez nuevos cultivos incorporados al análisis

La edición de 2024 amplía de forma significativa el alcance de la encuesta.

El estudio analiza un total de 19 cultivos, diez más que en la edición anterior, lo que permite obtener una visión más completa de las prácticas fitosanitarias desarrolladas en el sector agrario español.

Entre los cultivos estudiados figuran cereales, oleaginosas, leguminosas, remolacha, algodón, viñedo, olivar, frutos secos, cítricos, frutales, patata, tabaco, arroz, maíz y diferentes producciones hortícolas.

Esta ampliación mejora la representatividad de los datos y facilita un conocimiento más preciso de las necesidades de protección vegetal en los distintos sistemas productivos.

Más de 7.000 cuadernos de explotación analizados

La elaboración de la encuesta ha requerido la recopilación y análisis de información procedente de más de 7.000 cuadernos de explotación agrícola.

El trabajo ha contado con la colaboración del Instituto Nacional de Estadística (INE) y de las explotaciones seleccionadas para formar parte de la muestra.

El Ministerio destaca que la operación ha registrado una elevada tasa de respuesta, lo que refuerza la solidez de los resultados obtenidos y pone de manifiesto la implicación del sector agrario en este tipo de estudios estadísticos.

Información clave para las políticas agrarias

Los datos obtenidos permiten conocer tanto las superficies tratadas como las cantidades de sustancias activas aplicadas en cada cultivo.

Entre las variables analizadas figuran la superficie básica tratada —aquella que ha recibido al menos una aplicación—, la superficie cultivada tratada teniendo en cuenta el número de intervenciones realizadas, la cantidad total de producto empleado, el número medio de aplicaciones y la dosis media utilizada por unidad de superficie.

Este conjunto de indicadores facilita el seguimiento de la evolución del uso de fitosanitarios y aporta información relevante para el diseño de políticas agrarias y medioambientales.

Diferencias según el tipo de cultivo

La encuesta distingue entre producciones de secano, regadío y sistemas específicos de cultivo.

En secano y regadío se han estudiado cultivos como trigo, cebada, leguminosas, remolacha, girasol, colza, viñedo, olivar y frutos secos.

El análisis incluye además cultivos exclusivamente de regadío como maíz, arroz y tabaco, así como hortalizas producidas tanto en invernadero como al aire libre.

Por otra parte, la información también abarca sectores como los cítricos, frutales, patatas, prados, pastos y cultivos forrajeros.

Un instrumento para avanzar hacia una agricultura sostenible

La Encuesta de Usos de Productos Fitosanitarios constituye una de las principales herramientas de referencia para evaluar la evolución de las prácticas agrícolas en España.

La disponibilidad de información detallada sobre los tratamientos aplicados permite identificar tendencias, analizar cambios en las estrategias de protección vegetal y evaluar el impacto de las medidas orientadas a promover un uso más eficiente y sostenible de los productos fitosanitarios.

Además, los resultados sirven de base para el desarrollo de iniciativas vinculadas a la reducción de riesgos ambientales, la protección de la biodiversidad y la mejora de la sostenibilidad de las explotaciones agrícolas.

Una radiografía del uso de fitosanitarios en el campo español

La publicación ofrece una fotografía detallada de cómo se gestionan actualmente las enfermedades, malas hierbas y plagas en las principales producciones agrícolas del país.

Los resultados muestran el peso predominante de los fungicidas y bactericidas dentro de las estrategias de protección de cultivos y evidencian la importancia de disponer de información estadística rigurosa para orientar la toma de decisiones tanto en el ámbito productivo como en el diseño de políticas públicas.

La encuesta permite, además, seguir avanzando hacia un conocimiento más preciso de las prácticas agronómicas desarrolladas en el sector y de los desafíos asociados a la sostenibilidad de la producción agrícola.