Naturaleza, arqueología, cultura, gastronomía y deporte, así como la enología, centrarán la oferta de Bierzo Enoturismo en su nueva etapa bajo la presidencia de Misericordia Bello. Una oferta turística que aprovechará los hechos diferenciales de una comarca que posee una gran riqueza histórica y paisajística, bajo la calidad y la sostenibilidad. Bierzo Enoturismo, tras superar [...]
Etiqueta: GASTRONOMÍA
Profesores y estudiantes de la Universidad Fresno en California, Estados Unidos, han seleccionado Castilla y León como ejemplo de enoturismo y turismo rural en España
En este viaje, los estudiantes americanos conocerán in situ los recursos y características específicas de los productos y de la oferta asociada a este segmento turístico en Castilla y León El director general de Turismo, Javier Ramírez, ha recibido hoy a alumnos y profesores de la Universidad de Fresno, en California, que han seleccionado a [...]
El Cerrato Palentino o la forma perfecta de maridar patrimonio y enogastronomía en un viaje
El Cerrato palentino recibe su nombre por los cerros que dibujan el paisaje ondulado, con páramos calcáreos y verdes llanuras atravesadas por ríos como el Pisuerga y el Arlanza, y algún tramo del Canal de Castilla. Una comarca en la que el viajero tiene infinidad de posibilidades culturales, deportivas, gastronómicas y de naturaleza y paisaje [...]
LA DIPUTACIÓN DE ÁVILA PRESENTA SU NUEVO EXPOSITOR PROMOCIONAL DE TURISMO DE LA PROVINCIA
El presidente de la Diputación de Ávila, Jesús Manuel Sánchez Cabrera, ha presentado el nuevo expositor promocional de turismo de la provincia, con el que la institución provincial acercará la nueva imagen turística a ferias del sector, estaciones de ferrocarril y centros comerciales, así como a cualquier iniciativa promocional similar que desarrolle el área. En [...]
20.000 años comiendo mejillones
El profesor del Departamento de Prehistoria y Arqueología de la UNED, Jesús F. Jordá Pardo, ha liderado un estudio en el que han participado profesores e investigadores de la propia universidad, de las universidades de Salamanca y Valencia y del Instituto Geológico y Minero de España, y que ha sido publicado recientemente en la revista Quaternary International. En él se [...]
Nace la Mesa de la Gastronomía de Castilla y León para coordinar y potenciar el sector como recurso turístico de referencia
La consejera de Cultura y Turismo, María Josefa García Cirac, ha presidido la constitución de la Mesa de la Gastronomía de Castilla y León, para “reafirmar la apuesta y el compromiso de la Junta de Castilla y León con el sector de la enogastronomía”. Se trata de un instrumento de participación y asesoramiento en materia [...]
Las IV Jornadas del Lechazo se celebran en 38 establecimientos hasta el domingo
Casi 40 bares y restaurantes de Valladolid ensalzan la carne más tradicional de la provincia con menús, pinchos y tapas en el marco de las IV Jornadas del Lechazo, organizadas con motivo de las fiestas de San Pedro Regalado por la Asociación Provincial de Hostelería con la colaboración del Ayuntamiento de Valladolid y la Escuela [...]
La Fiesta de Exaltación del Cochinillo clausura el Congreso de Turismo y Gastronomía
La Fiesta de Exaltación del Cochinillo sirvió para clausurar un año más el Congreso de Turismo y Gastronomía que ha organizado la Asociación de Camareros de Segovia y su Provincia. En la celebración, en la que se repartieron un millar de raciones de cochinillo, participaron la diputada de Prodestur, Magdalena Rodríguez, y el diputado de [...]
Aprobada la regulación de los establecimientos de restauración para impulsar el turismo gastronómico
La Junta de Castilla y León ha aprobado una nueva normativa que regulará la especialización de los establecimientos de restauración en Castilla y León. En la actualidad, el turismo gastronómico y enológico ha pasado de convertirse de una actividad complementaria dentro de la oferta turística general, a ser un objetivo prioritario, cada vez más demandado. [...]
‘Música y Gastronomía’ en el Castillo de Fuensaldaña
La actividad comenzará a partir de las 19,00 horas con una cata de cervezas artesanales acompañadas con quesos y postres de la provincia. El visitante podrá degustar tres cervezas artesanales y productos de calidad elaborados en la provincia de Valladolid. Como colofón a la visita al Castillo de Fuensaldaña, a las 20,30 horas, los participantes [...]
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