La Junta trabaja en un acuerdo social y político en defensa del sector remolachero y azucarero ante la previsible tasa del azúcar

La Junta trabaja en un acuerdo social y político en defensa del sector remolachero y azucarero ante la previsible tasa del azúcar

La Consejería de Agricultura y Ganadería busca un acuerdo social y político para defender uno de los sectores agrícolas con más peso en la Comunidad que genera un impacto económico y social muy importante y contribuye a la sostenibilidad de las áreas rurales fijando población. Tras el anuncio del Gobierno de la nación de aplicar [...]

La Junta promueve el contrato lácteo como elemento fundamental para la viabilidad, estabilidad y competitividad de las explotaciones

La Junta promueve el contrato lácteo como elemento fundamental para la viabilidad, estabilidad y competitividad de las explotaciones

La Consejería de Agricultura y Ganadería ha celebrado una jornada para impulsar la contratación en el sector lácteo. El seminario, destinado a técnicos de organizaciones profesionales agrarias, de cooperativas y organizaciones de productores, ha servido para incidir, entre otros aspectos, en la necesidad de realizar contratos como garantía de estabilidad para las explotaciones y en [...]

La Universidad de León y la empresa FERTIBERIA lideran una investigación sobre fabricación de fertilizantes

La Universidad de León y la empresa FERTIBERIA lideran una investigación sobre fabricación de fertilizantes

La pasada semana se evaluaron en León los primeros resultados técnicos del proyecto NEWFERT, que busca recuperar nutrientes a partir de residuos. La Universidad de León (ULE) acogió la pasada semana una reunión de seguimiento del Proyecto NewFert - Nutrient recovery from biobased waste for fertiliser production, que tiene como objetivo la recuperación de nutrientes a partir de residuos, [...]

Castilla y León recibe 6,6 millones de euros para reestructuración y reconversión de viñedo

Castilla y León recibe 6,6 millones de euros para reestructuración y reconversión de viñedo

La Conferencia Sectorial de Agricultura celebrada esta mañana, en la que ha participado la consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, por videoconferencia, ha acordado un nuevo reparto de fondos para las comunidades autónomas, en el que Castilla y León ha percibido 6.633.234 euros, lo que supone el 9,15 % de los fondos asignados, siendo [...]

Un documento público ofrece preguntas y respuestas sobre las Entidades Asociativas Prioritarias

Un documento público ofrece preguntas y respuestas sobre las Entidades Asociativas Prioritarias

Se ofrece información sintética y accesible sobre estas figuras, sus requisitos, el procedimiento de reconocimiento y los beneficios El documento recoge las principales cuestiones que se han ido planteando durante el proceso de reconocimiento de estas Entidades El ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado en su página web un documento [...]

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2016

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2016

Tras el Acuerdo de París, adoptado en diciembre de 2015, y la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, desde este año 2016 se deben poner en práctica medidas para alcanzar los compromisos fijados en la lucha contra el cambio climático y la mitigación de sus efectos. Un futuro con cambio climático, según la FAO, puede convertir [...]

Óscar García ofrecerá una ponencia en Madrid Fusión de la mano de la Diputación de Soria

Óscar García ofrecerá una ponencia en Madrid Fusión de la mano de la Diputación de Soria

La Diputación de Soria participará el próximo mes de enero en la XV edición del congreso gastronómico Madrid Fusión. Una feria que atrae cada año a los mejores cocineros tanto de España como de fuera de nuestro país, así como a profesionales de la hostelería del más alto nivel nacional e internacional. Se trata probablemente [...]

La burgalesa Vanesa López Ruiz se alza como ganadora del II Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros Alimentos de Palencia

La burgalesa Vanesa López Ruiz se alza como ganadora del II Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros Alimentos de Palencia

El II Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros Alimentos de Palencia ya tiene ganadores. La burgalesa Vanesa López se ha alzado con el primer premio del certamen, en el que el palentino Álvaro Pérez ha quedado en segundo lugar, y el zamorano Adrián Asensio, en tercer puesto. Vanesa López, ha sido una de los dieciocho estudiantes [...]

Consorcio y Junta firmarán un convenio para clausurar las escombreras de la provincia

Consorcio y Junta firmarán un convenio para clausurar las escombreras de la provincia

El Consorcio Provincial de Medio Ambiente y la Junta de Castilla y León firmarán un convenio que hará posible el cierre de las escombreras existentes en la actualidad en distintos municipios de la provincia, y la habilitación de unas áreas de aportación en las que colocar un contenedor para depositar los residuos de la construcción [...]

2016, una cosecha histórica en Ribera de Duero

2016, una cosecha histórica en Ribera de Duero

 El Consejo Regulador de la denominación de Origen Ribera del Duero da por finalizada la vendimia de este año la pasada semana. Desde el 22 de septiembre hasta el 7 de noviembre, 8.258 viticultores y 308 bodegas han participado en la vendimia de las 22.319 hectáreas inscritas en la Denominación de Origen, llegando a los [...]